在堂岛银刚刚毕业、接受了远月集团的聘请的时候，败在城一郎手中的三星厨师，已经不止两位数。
因此在他心中，只有城一郎才是十杰满分的标准，给了绘里奈18分，已经是代表了承认绘里奈有和毕业时的自己差不多的厨艺
至于19分的标准，堂岛银觉得可以留给已经被远月从校史中删除的那位“中村蓟”。
没错，就是在几天前，“灰溜溜”的离开了江户，已经回到了美洲的薙切蓟
堂岛银也依旧记得，在一年生时，就位列第三席，当初在挑战城一郎失败之后，就一直以城一郎的跟班自居的薙切蓟
薙切蓟在天赋上，要超过了堂岛银、甚至超过城一郎。
堂岛银甚至怀疑，如果不是因为城一郎主动做了第二席，所以他才会安于第三席的位置，否则薙切蓟的目标绝对是自己之上
当然，品尝了绘里奈的“破晓”，堂岛银也很欣慰。
十几年来绘里奈的情况，堂岛银也是知道的，“破晓”中最终冲破黑暗的光明，同样也代表了绘里奈此时的心情
当年的“大小姐”，是在生下绘里奈后，就开始病痛缠身，即便是有新户家的药膳终日调理，最终也还是在四年后去世了。
而在生命的最后四年中，“大小姐”的心境也开始出现变化，也曾经试图令丈夫回到“光明”之中，甚至是忏悔自己因为“自私的爱”，曾经一度逼迫城一郎、成为了压倒他的稻草中的一员，也忏悔因为自己的自私，而擅自将中村蓟作为替代品，欣赏着他在这条不归路上一骑绝尘的样子
可惜薙切蓟并没有理解“大小姐”最后夙愿，反而将这认为是“背叛”，认为这是继城一郎背叛之后的又一次“背叛”
这种对理念的“背叛”，对于薙切蓟来说，比大小姐第二天就和城一郎私奔还要严重，反而更加催使了他的黑化
堂岛银也是后来才知道这些，想必“大小姐”在病中散手人寰的时候，最放心不下的就是丈夫和女儿吧
至少现在，她的女儿已经冲破了黑暗，相信大小姐的在天之灵，也会感到些安慰
堂岛银忽然露出了微笑，因为看到了，那个引导着绘里奈走出黑暗的男人，此时也开始呈递料理了
一碗碗黑漆漆的、好像芝麻糊煮的拉面，被摆在了五名评委面前，而这时月亮已经完全从天窗中隐没
与此同时，刘昴星打了一个响指作为信号，只见“月天之间”的赛场上的灯光也全部熄灭，取而代之的是几道集束探照灯的灯光，照射在了评委们面前的“黑面”上。
如果换作其他人，在呈递料理时，有这种“特别待遇”，估计大家还要“议论纷纷”一下，即便对象是十杰、也难免不会有人酸几句。
但是现在刘昴星这么做，即便有个别人心里泛酸，也只能忍在肚子里，甚至连许多学院的股东，也不认为刘昴星的做法有什么问题，反而认为以刘昴星的身份，这种行为连“摆谱”都算不上
这也是从刘昴星暴露自己的国宝级刀功后，大家最期待的一道料理
第三百四十四章 星河面
“这、这是星河”
只见在探照灯的照射下，五碗看上去黑漆漆的面中，闪动着仿若银河的光点，场下的观众也从转播屏上的特写镜头上，看到了这一幕
好奇心旺盛的大泉柿之进，又是第一个忍不住的，马上拿起筷子，说了一句“我开动了”之后，便从乌黑闪亮的拉面中，挑起了一缕
可以清楚地看出，不仅是汤汁的问题，而是面条本身也是黑的颜色，不过汤中却有一些晶莹的粉末存在
“汤汁里显然是加了一开始取出的乌贼墨汁，而这些亮晶晶的是珍珠粉吧”大泉柿之进说道。
没错，刘昴星所做的“星河面”，正是以中华一番时期的银河面为蓝本，而“星河面”从“银河面”中所继承的两种食材，也正是墨汁与珍珠粉
当初被悠姬看到珍珠粉的时候，还以为刘昴星要做什么美容面膜
墨汁调和出的汤底，与相佐其中的珍珠粉，仿佛是夜空与闪耀的繁星。
在中华一番时期，“刘昴星”用这道银河面，成功的唤醒了尘封在时间中的爱情，令一对有情人终成眷属
而现在刘昴星，则是在“银河面”的基础上，增加了不小的改动，先是墨汁汤底中的香料，不再是简单用蒜、洋葱等香料调味，而是用了淡味的鸡肉顶汤作为汤底，并在使用前加入墨汁与其他香料作为调味
其次则是在面中
与使用普通面条的“银河面”不同，刘昴星使用的并不是小麦粉，而是将蕨菜根捣碎、洗涤，再用烘干器烘干后，提取出来的蕨根淀粉，与荞麦粉混合后的结果。
蕨根粉本身是墨绿黑的颜色，荞麦粉则是灰黑色，两者混合之后的面，本身就是“黑不溜秋”，放在墨汁汤底中之后，更是完全呈现出黑色了
就在五名评委，将一缕“黑面”吸入口中的瞬间，骤然感觉自己的心脏，似乎被什么东西狠狠的捏了一下
“这是心跳我感觉到了心跳”
“不，与其说是心跳，不如说是生命的律动”
“这种感觉是没错是鱼子那些顶级的be1uga鱼子，被包在拉面中了”
“在漆黑的汤底中，不但有着群星般闪烁的珍珠粉，还有每一颗在口中炸裂时，都仿佛蕴有生命力的鱼子”
“仿佛是宇宙中孤独的旅人，看到一颗颗璀璨的星体，又在其中现了生命时的喜悦一样”
“没错就是喜悦在黑暗中，邂逅光明、邂逅生命的喜悦”
五名评委忍不住闭着眼睛站了起来，双臂稍展，仿佛是宇宙的探索者，在黑暗中孤独的前行，直到现了星光、现了其他生命
一种“喜悦”的心情，不由自主的在五名评委心中萌
而绘里奈心中的厨心“灵儿”，这时也睁开了眼睛说道：“原来如此，他是之前用太阳厨心，引动太阳之源，来炙烤珍珠粉并烤出蕨菜的水分，令其中先饱含太阳厨心的