何雨柱没有说话,垂下头去,目光落在母亲那沾了些许油渍的手上。他突然想起小时候,每次他放学回来,母亲都会在厨房里为他做鸡蛋羹,简单的食物,却能让他感到一种莫名的温暖和安慰。那时,母亲的笑容是最能治愈他的东西,而如今,站在她身旁,却感到一种深深的失落。
“对了,今天早餐吃什么?”母亲的声音把他从思绪中拉了回来。
“我来做鸡蛋羹吧。”何雨柱突然开口,语气中带着一丝不容拒绝的坚定。
母亲愣了一下,随即笑了笑,“你做?那可得看看你的手艺了。”
何雨柱却没有回应,只是走到灶台旁,开始从架子上取下碗筷。他知道,自己不擅长做饭,尤其是做那种讲究火候与技巧的食物。可今天,他似乎想做些什么,做一些她不需要他做的事——做给自己看,做给母亲看,也做给这片四合院看。
他先将鸡蛋打入碗中,动作小心翼翼,仿佛怕弄坏这简单的食材。鸡蛋在碗里轻轻晃动,透过阳光的照射,表面泛起微微的波纹。随后,他开始加入水,水与蛋液的比例刚刚好。他已经记不清自己做过多少次鸡蛋羹了,小时候无数次看到母亲手把手地教他,而今,虽然失去了往日的信心与熟练,但依然下意识地模仿着她的动作。
“你是不是心情不好?”母亲突然问。
何雨柱愣了愣,抬头望向她,那一瞬间,他看到了母亲眼中的洞察力,仿佛她能从他每一个细微的表情中读出他的情感。尽管母亲从未过多干涉过他的生活,但她总能在不经意间发现他内心的波动。
“没事,妈。”何雨柱低声答道,继续搅拌着碗中的蛋液。心里却不自觉地浮现出雨水走进学校的那一幕,那个背影,那个不再需要他紧紧守护的小女孩,仿佛瞬间长大了。
母亲没有再多说,只是转身去拿调料,递给何雨柱。她知道,他需要的并不是安慰,而是一些时间,时间去消化那些隐隐的不舍与失落。
“放点盐,和点料酒。”母亲的声音温柔而熟悉,带着一丝唠叨,却并不令人讨厌。何雨柱点点头,照着她的叮嘱放入盐和料酒。舀起锅中的热水,慢慢地倒入鸡蛋液中,然后轻轻搅拌,直到水和蛋液均匀融合。
“锅热了,记得慢火。”母亲在旁边提醒。
何雨柱默默点头,心里却在琢磨母亲说的这句话——慢火,慢慢来。这不仅仅是在做鸡蛋羹,似乎在做生活中的一切事物,都需要耐心与平和,不急躁,不慌张。
厨房里的气氛安静而温馨,四合院外的街道依然热闹,偶尔有几声呼喊声传进来,