“哪里,我也就是普通人,大家都是靠自己。”赵爱民不动声色地回道,继续低头忙着锅里的事情。
锅里的猪脚已经炖得差不多了,香气四溢,油脂与汤汁混合在一起,形成了一锅浓郁的高汤。赵爱民将煮好的面条捞出,放入碗里,再将炖得软烂的猪脚摆在上面,最后淋上一勺浓浓的汤汁。
“好了,猪脚面可以吃了。”赵爱民端着两大碗热气腾腾的猪脚面走出厨房,放在了桌上。
贾东旭闻到这诱人的香味,眼睛顿时一亮,立刻放下手中的啤酒,兴冲冲地说道:“哎呀,这面看着就有食欲,赵师傅你真是手艺高超!”
赵爱民笑着摆摆手:“别夸了,赶紧趁热吃吧。”
两人坐下开始吃面,贾东旭埋头大嚼,显然对赵爱民的手艺非常满意。他吃得正开心,突然又抬头说道:“赵师傅啊,我这还真得厚着脸皮再说一声,借点钱让我周转一下,等生意上手了,我立马还你。”
赵爱民轻轻放下筷子,猪脚面的香气仍在空气中弥漫。他心里盘算着,既要把这顿饭收尾得体,还要尽可能避开贾东旭的金钱借贷请求。就在这时,他想到了聋老太太。老太太住得近,平时又总说想尝尝赵爱民做的菜,今天刚好做了这锅猪脚汤,倒是个好时机请她过来喝碗热汤,既能分散注意力,又能增加人气,让贾东旭不好继续纠缠。
赵爱民站起来,走到门口,朝着聋老太太的方向喊了一句:“老太太!来我这儿喝碗汤吧,今天煮了猪脚汤,特意给您留了一碗!”
喊完这句,赵爱民回过头,看见贾东旭有些意外地停下了筷子,眼中流露出几分尴尬。显然,他没想到赵爱民会突然招呼别人来。不过,赵爱民并没有打算多做解释,转身回到厨房,把留给老太太的那碗汤端了出来,心里暗自庆幸,老太太一向喜欢来凑热闹,等她一来,局面会变得轻松许多。
不一会儿,聋老太太果然来了。她走得不快,手里还拄着一根拐杖,虽然耳朵有点背,但眼睛还是很灵活的,一进门就闻到了汤的香气。
“哎呀,赵师傅,今天又做好吃的了?”老太太笑得慈祥,眼里闪着期待的光。
赵爱民笑着迎了上去,把那碗猪脚汤放在她面前:“是啊,刚炖好的,您尝尝看,汤鲜得很。”
聋老太太连声道谢,坐下来慢慢地喝起了汤,动作虽然不快,但脸上满是满足的神色。赵爱民看到这一幕,心里觉得舒畅了许多,毕竟老太太平时寡淡,能用自己做的食物让她开心,倒也算是件好事。
“这汤可真香啊,赵师傅你这手艺,真不赖!”老太太边喝边赞叹着,声音虽然不大,但却让整个屋子里多了几分温暖的氛围。