在很久以前，蒙古族人就已经会用分离出酥油后剩下的半固体“奶渣”，来加热、并进一步压出水分，之后晒干制作奶酪的工艺。
作为草原上的游牧民族，在行囊中放几块“酪蛋子”，便可以在不备时，嚼上几块、充饥解渴。
而刘昴星正是使用了这种传统工艺的奶酪，来配合上纯正的蒙古烤肉
而且刘昴星可以肯定，自己的“蒙古烤肉”绝对是这个世界中最纯正的配方又改良后的结果了。
因为它的初始菜谱，来源于刘昴星许久未用的系统
使用者正是在“中华一番”时代，差点击败、并且ntr了“刘昴星”的飞天大圣朱七。
虽然在五虎星中垫底，而且因为没有味觉，而犯下了烤肉与汤汁不相容的低级错误，导致朱七成了为数不多的、被仲裁评价为“难吃”的料理人
但其实力同样不容小觑，只不过因为少年时的大病而失去了味觉，所以对于料理越来越仇视，导致厨艺走上了歪路、进境上也受到了制约。
朱七当初在被大病毁去了味觉的同时，身体中的最纯正蒙古血脉觉醒，拥有越人类、甚至越一切生物的嗅觉。
从朱七当时的反应可以得知，这个世界的嗅觉，是与血脉有关系的，只有最纯正、甚至可以说是只有蒙古黄金血脉的后裔，才拥有觉醒嗅觉的可能
而在与“刘昴星”对决时，朱七想必也是出尽全力的，按照他自己所说，当时是真的对赵梅丽一见钟情了，男人在与情敌动手的时候，一般都是下手最黑的时候
不仅重现了“蒙古烤肉”，而且还做出了配合“蒙古烤肉”的砂锅汤汁，但是却因为不能亲口品尝料理，而放出了乌龙。
烤肉与汤汁的味道，仅仅是气味上融合，但因为只是浸泡，而在口味上融合的很生涩。
按照兰飞鸿的说法，应该至少再煮一下
不过实际上现在知道了菜谱的刘昴星却明白，即便朱七有味觉、再煮一下，也很难融合到最佳状态，因为这种烤过的肉、加上汤来煮，需要把握的细节实在太多了
除非让拥有触觉的亚刊和朱七联手，才有可能真正将这两道料理、一汤一肉完美的融合
或者还有一个办法，那就是如果有人同时拥有嗅觉与触觉的话8
第三百二十三章 异变突起这应该是我最常用的章节名
“唔烤肉的香气，和酱汁的浓香，完全融汇在了一起”
“这酱汁的味觉深度来看，应该是用小火慢慢熬制出的汤汁，煮干后以太白粉勾芡而成。”
“没错，而且这酱汁的用料应该非常复杂鸡肉、火腿、海参干、鱿鱼干、虾干”
“嗯，还有作为山珍的竹荪、猴头菇甚至还有些松茸的味道”
刘昴星这时也插言道：“没错，这是在一开始，我就最先开始进行的一道工序，用砂锅一直小火煮着我准备好的山珍海味，等到汤汁收敛之后，先将烤肉也放入其中同煮，再将收敛浓稠的汤汁，调和成了勾芡，作为披萨的酱汁、与烤肉一统使用在蒙古烤肉披萨中”
“果然如此烤肉烤过之后，又进行了煮制吗难怪汤的香味，完全渗入其中，但是”
“但是这样很难控制火候的吧很容易就会令烤肉的香味被掩盖、或者是汤汁的香气被玷污才对”
“的确如此，不仅是火候的大小，还有用火的时间稍有不慎烤肉的风味就会被破坏殆尽的。”
而刘昴星此时神色“矜持”的说道：“嗯，不过其实只要对火候的控制，达到一般烧烤大师的级别，就能够做得差不多了”
“只要”、能够做得“差不多”
刘昴星的意思很明显，自己对火候的控制，已经过了“一般”烧烤大师
“还真是自信啊不过这自信也的确有些道理。”斯沃德不得不说道。
毕竟刘昴星说的也的确是事实
越人类极限的“触觉”，与“火工”圆满的象征“火工神髓”同时掌握了这两者的刘昴星，在对火候的控制方面，已经达到从中华一番时代到现在为止，所有料理人的巅峰，普通烧烤大师也不可能在单纯“火工”上，胜过刘昴星除非是有极为特殊的、火工方面的厨心。
据刘昴星所致，绝大部分的厨心，都是通过改变食材的“源”，来对食客形成心灵触动。
但是也有极少数的，比如小林龙胆的“贪食猫”，相当于是加强了料理人本身的能力或许也有增加“火工”的厨心也说不定。
不提场下的观众，诧异于评委们对刘昴星的评价之高居然直接认可他本人“自吹自擂”的话
同时川岛丽这时也为了炒热气氛，进行着预告：“刘昴星选手的蒙古披萨被评委们大加赞赏，那么接下来最后一位呈递披萨的刘昴星选手，究竟会分数几何呢叶山亮选手，能不能保住自己b区第一名的位置呢让我们拭目以待吧”
没错，因为刘昴星往日的表现、还有之前评委们的反应，川岛丽直接将刘昴星和目前第一名的叶山亮对比了起来。
而且不仅是川岛丽，评委们此时在一边继续品尝“蒙古烤肉披萨”，一边将其与叶山亮的“大鹏展翅披萨”对比着
在每名评委的心中，仿佛都出现天空中的雄鹰、与草原上的猛虎，相互缠斗在一起的景象
猛虎的优势越来越大
刘昴星虽然看似杂乱的使用了三种肉，但每一种在风味上都互相衬托、融汇
这也是最正宗的“蒙古烤肉”的特点，居然说当年成吉思汗御下的随军厨师，开出的这种方便于骑士在高强度行军中，可以用自己的盾牌直接烤制烤肉的最初菜谱，是使用牛、羊、马、鸡四中肉类的。
不过马肉的使用，主要为了利用战死的马匹，在后来菜谱的传播中，马肉就被取消了，而另外三种肉如何调和，也蒙古烤肉的奥秘之一
半响之后，评委们全都睁开了双眼，之后在计分板上，按下了自己心目中，对刘昴星的评分。
而此时刘昴星、还有叶山亮本人，应该是全场最不紧张的两位
刘昴星比任何人都清楚自己的定位，叶山亮的也在之前用“神之嗅觉”，感觉到了一些刘昴星的披萨的水平
2o分、2o分、19分、19分、2o分
“出现了最高分98分在场一年生的学弟、学妹们，还有其他错过了去年秋季选拔赛的观众可能不知道，刘昴星选手在去年的秋季选拔赛预赛中，也同样获得了a赛区的最高分、而且当时五位评委都给出了满分
秋季选拔赛，可以说只是为