二小姐此时正顾左顾右的说道:“那个我打听了好久,不过并没有什么有效的消息啊对了,不过据说每次预赛的时候,都会有些考验应变能力的意外状况”
“哈这是你打听到的现在的题目本身,就是在考验应变能力了吧”刘昴星古怪的看着她。
“你不会去偷懒了吧小姐”还处于战斗形态的黑木场,此时直接质疑了起来。
“怎、怎么可能人家可是很辛苦的在打听消息啊凉是笨蛋、笨蛋”爱丽丝一副恼羞成怒的样子。
刘昴星忽然想到了什么,之后对爱丽丝说道:“我听说有个很准的测谎方式,你敢不敢试一试”
虽然感觉刘昴星的表情很诡异,但爱丽丝还是硬着头皮说道:“试试就试试哼”
反正不论是什么测试,她都已经做好了,打死也不承认的准备
“先用右手捏住自己的鼻子一分钟,可以用嘴呼吸。”刘昴星说道。
“这样吗这和测谎有什么关系吗”爱丽丝的声音因为鼻子被捏住,而显得怪怪的。
大概过了一分钟之后,刘昴星忽然问道:“现在重新问你一次,之前上午去做什么了”
“当、当然是去打探情报了辛苦的很哦”
爱丽丝有些紧张的说道,她也不知道这个独特测谎手段是什么原理,会有什么反应,同时因为鼻子正捏住,只能用嘴巴呼吸,而显得有些急促。
然而她马上就看到刘昴星在她说话的同时,忽然深吸了口气
之后一副“真相只有的一个”的语气说道:“哈密瓜果冻、蓝姆葡萄夹心饼乾还有奶油、咖啡、起司的味道你是去试吃甜品了吧”
“恩”刘昴星一开始还以为爱丽丝肯定会狡辩,结果却现自己说完之后没有声音了。
只见爱丽丝面色通红的站在原地,微微低着头,眼睛被头帘挡住了。
正当刘昴星想要弯腰看看她的眼神的时候,爱丽丝忽然爆起来,用比拍黑木场的时还要快三倍的频率,对着刘昴星的肩膀、胸膛,施以疯狂的连环拍击
伴随着“啪啪啪”的声音,爱丽丝带着哭腔的怒吼声响起:“变态、变态你这是性、骚、扰知道吗变态阿星”
爱丽丝泄一通之后,直接将自己关在了房间里不敢出来。
“哈我只是推理一下而已她一直这么不可理喻吗”刘昴星无辜的对旁边已经解除了战斗模式的黑木场说道。
呆呆的黑木场闻言侧了侧脑袋说道:“小姐的确很不可理喻,不过阿星也的确是变态啊。”
“”刘昴星一时无言以对。
不过爱丽丝不出来,影响倒不是很大,毕竟明天要上场的是黑木场和刘昴星,两人整个下午,都在酒店套房自带的厨房里,研究起了炸龙虾。
最后在傍晚的时候,刘昴星和黑木场才稍事休息
“果然,油炸裹着面衣的龙虾的话,还是这种红龙虾最好啊而且在北海道渔场就有大量养殖,明天不出意外的话,一定会有红龙虾提供”刘昴星说道。
“万一没有呢”黑木场呆呆的问道。
“明天一开始的时候,你负责去抢食材,第一目标是红龙虾,如果没有、或者抢不到新鲜的,第二目标就是蜕皮蟹,越是刚刚蜕皮的螃蟹越好,如果两种都没有那就抢些适合做冷盘的鱼回来好了”8
第九十九章 真的有意外状况了
涉及到了分工的问题,黑木场又将头巾戴上了
“小子你胆子很大啊居然让本大爷给你打下手那你做什么”
“当然是尝试酱汁的搭配了之后才是重头戏,我们也先研究出几种合适的酱汁,到时如果现场的香料、调料足够我们做出合适的酱汁自然最好,否则的话我就只能现场尝试了”
“区区炸龙虾的而已,你的菜谱不会只有这种程度吧你带回来的调料应该是全的,大龙虾也还剩下一只,完全的将你的菜谱展现给我一次吧如果真的只是普通的炸龙虾,那主厨的位置我就收下了”黑木场说道。
“先做一次倒也不是不行,刚好帮我掐算下时间吧。”刘昴星说着走进厨房。
虽然刘昴星已经打定主意,使用一次性菜谱,但是按照一次性菜谱的特点,只要中途不使用菜谱赋予的厨艺,来进行菜谱以外的料理流程就不会打断菜谱的效果。
之前刘昴星厨艺太低的时候,利用自己的真实厨艺来进行什么改动的话,整个特级料理基本就毁了,所以无法进行改动。
而现在刘昴星本身厨艺也达到了“高级四星”,虽然没有一次性菜谱加持的那么高,但是中途做一些“小动作”还是可以的。
“开始”黑木场靠在厨房门口,一边说着一边按下了计时器。
因为分工中,黑木场负责抢取食材,还有对龙虾的预处理,而此时黑木场已经预先将龙虾处理过了,直接可以作为食材使用,剩下的都是刘昴星的任务,所以他可以专门在外面给刘昴星计时
另外大概是因为饿了的原因,爱丽丝终于从房间里出来了,看到在厨房门口计时的黑木场。
“在模拟实验吗怎么样”爱丽丝问道。
“恩,给他记一次时间,看看二十分钟内完成的炸龙虾,究竟是什么样子如果不如意的话,就别怪我将他从主厨的宝座上踹下来了”黑木场说道。
只见厨房中刘昴星先是配好加入了调味料的面粉,又去调好了酱汁。
在真实的比赛中,这段时间是给黑木场去取食材、预处理龙虾的
配好了酱汁之后,在黑木场和爱丽丝诧异的目光中,刘昴星取出了一块豆腐皮,垫在了碗底,豆腐皮还要出碗的边缘的大小。
之后将调好的酱汁,倒在了垫好了豆腐皮的碗中
这时刘昴星才拿起龙虾肉,龙虾是处理好的,虾身上的肉,已经单独被剥了出来,同时说道:“这么长的时间,足够你取回食材、处理好龙虾了吧”
“当然,你当本大爷是什么人就算人再多,拿着菜刀我也会把食材取回来的”黑木场不像是开玩笑的说道。
只见刘昴星居然在这时,直接将龙虾肉的部分,浸在了酱汁碗中,之后用豆腐皮兜着酱汁,将龙虾肉包了起来。
然后整个在蛋液中蘸了一下,接着捧起配好的调味面,做出了将整个龙虾肉裹好的面衣,这才下油炸了起来
当裹了面衣的龙虾肉被捞起来的时候,才刚刚过了15分钟,而在炸的过程中,刘昴星已经用龙虾的头尾,还有分割完整的龙虾腿,做好了码盘的装饰。
直接将炸龙虾块摆到盘子正中、龙虾的尾之间时,就已经是成品料理了
“15分25秒,时间上来看还不错,即便到时酱汁的调料稍微缺少一些,也有4分钟时间可以考虑如何替代不过味道怎么样,就要尝过才知道了”黑木场按下计时器之后说道。