“到时候二哥送你。”两兄弟在院子里一边说着话，大红的灯笼和对联就都张贴好了，昨天田氏来时带了两三条新鲜的大肥鱼，在院子里养了一夜，今个儿正好开杀。鲁越走了过去：“舅母我来，您歇着去。”田氏笑：“先前给芮娘炖鱼汤的时候我杀鱼技术还不行，今天二郎别小瞧我，自家开鱼塘的，这点儿本事要是没有，那说出去就丢人了！”鲁越见她坚持，笑着应了声好，转而去帮芮娘杀鸡了。鸭子是最先杀的，芮娘正在处理。八宝鸭，做起来费时又费力，需得一早上就蒸上，处理干净的鸭子破开肚子，往里填充八宝。所谓的八宝指的是火腿肉、香菇、板栗、虾米、莲子、薏米还有马蹄和糯米。但是凑齐真正的八宝费时费力，农家菜没那么多讲究，芮娘只准备了糯米香菇、火腿肉和板栗。八宝料用油稍稍炒制之后会更香，也能让糯米均匀的吸收火腿的油脂香味，将这些略炒熟之后的八宝料填充进鸭肚子，再用一根竹签把鸭肚子缝合上，用料汁给鸭子表面涂匀腌制，最后得到一只完整的鸭子。锅里起油，再稍稍把鸭子的表皮煎一煎，鸭子的表皮变成微微皱缩的金黄色后，再用蒸锅上锅去蒸。这道菜需要蒸两个多时辰，期间还要用花雕酒慢烹，是道麻烦费时的菜，所以芮娘最先做。等八宝鸭的前期工作全都准备好，韦氏那边喊吃饭了。芮娘摘下围裙后准备回房换身衣裳，越正在院子里，看见她进屋后唇边泛起了一丝笑意。新衣是提前就备好了，芮娘原本只给瞻哥儿和鲁越做了一套，至于她自己则没什么讲究，只是鲁越在腊月初就给她买了两件成衣回来，是今年京都流行的款式，一件粉色的小短袄配条白裙，倒是意外的衬托芮娘。芮娘简单的挽了个发髻，走到了首饰盒边。她平日只习惯带簪子，今日毕竟是过年，想到二郎先前送她的那对儿耳铛，她心中甜丝丝的，慢慢打开了盒子。当小小的首饰盒被打开的时候，芮娘却猛地怔了怔，接着，慢慢睁大了眼…………“二郎，你进来一下。”鲁越正在堂屋，便听到了芮娘的声音，他唇角扬起，进了屋。芮娘站在木架边，似笑非笑的看着他，鲁越看了眼她身上的裙子，笑：“很好看，很趁你。”“别岔开话题，我问你，你往我首饰盒里放啥了？”芮娘的声音娇滴滴的，带着一丝嗔怪。鲁越佯装不知情：“什么？”“你还装！”芮娘眼波如水的看他一眼，然后直接把那金镯子拿了出来，小小的脸蛋上染着薄红，走到他面前：“什么时候买的？”鲁越唇边嵌笑：“昨个儿才从刘金匠那取的。”刘金匠是这片儿最有名的金匠，请他打金，除了本身的金价外还要格外收取一定的费用，芮娘眼睛睁大：“那、那得花多少钱啊……”鲁越如实道：“也不贵，老刘手艺好，看着大，其实费不了多少金子。”芮娘不傻，重量在那摆着呢，她略掂掂就知道大概是多重，非要让鲁越说个清楚。鲁越只好说了实话。芮娘睁大了眼。“这么多……你、你哪来的钱……”鲁越将她手中的金镯子拿过来，牵过她的手替她慢慢带上，芮娘的皮肤白，金镯带上之后格外得趁她：“好看。”鲁越满意极了。“修房都是弟兄伙帮忙，没费个什么钱，年底时铁铺最近也赚了些，加上之前分家分的那些金子，就都在这了。”芮娘听他说这些钱全用来打金镯后，内心还是震撼的。“干嘛呀……不是说要给瞻哥儿攒着嘛……”鲁越揉了揉她的头：“傻不傻，瞻哥儿还有至少四五年才能去学堂，先给你，生瞻哥儿，你受累了。”芮娘忽然感觉眼眶酸酸的，垂着眸默默看着手上那圆润的金镯，半晌都说不出话来。鲁越伸手刮了刮她的小鼻子：“好了，金子又不会贬值，你戴戴，将来还可以给福妞戴。”芮娘没忍住笑了：“你就那么惦记福妞，她要是来不了怎么办？”“不可能。”鲁越笃定的摇摇头，然后凑到她身边小声说了句。“我会努力……”芮娘抬手，忍不住给了他软绵绵的一锤……-全家人的中午团圆饭在大房那边吃，芮娘出门前犹豫了好久，还是只带了那对儿耳铛，把金镯放回去了。财不外露，不必要显摆。韦氏今天也换了件新衣，毕竟是大过年，谁也不能丧着个脸，她站在门口笑着将众人都迎了进去。大房现在只起了一间院子，看着有些乱，好在起了的这间院子收拾的还算干净整洁，堂屋正中间支起了一张大圆桌，鲁大郎笑着招呼众人坐。鲁老太太自然坐在上位，她将瞻哥儿和大丫都抱在了身边，两个小家伙今天都换了一套新衣，虎头虎脑的，看着别提多可爱了，鲁老太太亲亲这个摸摸那个的，嘴都合不拢。团圆饭前放一柄鞭炮，鲁大郎和鲁越在院外一点，噼里啪啦的响了起来。“开饭！”韦氏笑着把饭菜都端了进来。一桌子的菜，看着都是挺不错的，鸡鸭鱼样样都有，鲁大郎还把自己刚从酒窖搬回来的一坛好酒搬了出来，给几个大老爷们满上了。“今天都喝点啊！不准推脱！”鲁老太太道：“大郎，下午还要祭祖，你少喝点，意思意思就行了，要喝，晚上去你二弟家拼。”老娘发话，鲁大郎只好笑着应是。“娘不说两句？”鲁大郎又问。鲁老太太摆手：“不说了快吃！吃完还有要紧事呢！”众人便全都拿起了筷子。韦氏的厨艺虽比不上芮娘，却也不算差，毕竟子在芮娘进门前，她也做了两年多的饭。只不过这回这团圆饭……鸡是直接买的烧鸡，那肯定是比不上自家做的，有些肥腻，估摸着买来也有些久了，二次回锅加热，味道自然就有些差强人意。鸭子是禽类当中味道最重的，稍微处理不好就一股很重的味道，可想而知，韦氏的手艺就没精进，一锅萝卜老鸭汤，上面还飘着一层肥油，看起来，着实也让人没什么太大的胃口。更不用说卤肉卤菜这些也是买回来的熟食。倒是韦氏热炒的几道热菜，还勉强受到了大家的欢迎，众人心照不宣的，几盘子热炒时蔬很快就见了底，倒是最稀缺的肉，反而没什么人动筷。鲁家几兄弟不挑，谁的脸上也没说什么，气氛算是和谐的吃完了这顿午饭。中途大丫和瞻哥儿也闹着要吃饭饭，芮娘起身去抱儿子。她刚起身，韦氏的眼神就不自觉的停留在她的身上。芮娘比她生的晚，可现在大眼一瞧，身材却是恢复的比她还要好，那掐腰的小短袄一上身，窈窕的曲线就掩盖不住，加上垂坠的白裙，每走一步都格外的吸引人的目光，韦氏撇了撇嘴，忍不住低头看了看自己的。她虽然瘦，可生产后腰却没能细回去，奶水不好，自然也没有那么丰腴。大丫也伸手要她抱，韦氏回过神，等着芮娘走后才伸手将女儿抱了过来，细细一看，还好，大丫的皮肤还算不错，没随她那个黑老爹。中午饭算是吃完了，鲁家三兄弟要上山去祭祖。芮娘本也想去，只是家里实在是走不开，加上瞻哥儿抱着也累，只好作罢。鲁老太太将香火全部准备好，递给三个儿子：“去吧，早去早回，到了你爹坟头上，要把今年发生的事情好好给你爹说说。”鲁越点头：“娘，您放心。”第48章 过年（下）在韦氏那吃完午饭, 芮娘和田氏回到了自家院子。这到了下午，芮娘的任务就重了。回到自家厨房，田氏一边帮着芮娘摘菜一边道：“你那个大嫂的手艺还不如我, 真的是……那鸭子那么油腻, 我家老杜都是够不挑的人了, 都吃不下去。”芮娘一边处理着鸡一边道：“鸭子是不好做，我也不确定我这个能好吃。”田氏笑了：“你放心，你的手艺舅母绝对能打包票，说真的, 就是照顾你月子那一个月我和你学了不少菜, 回去后, 老杜都胖了些！”芮娘笑：“真的啊？”“你没见吗？那脸上的肉都多了。”芮娘笑：“那挺好的，我瞧着您气色也好些了。”田氏眨了眨眼, 笑：“说起来, 多亏了你上次介绍那个老周, 我找他抓了药, 现在虽说还没动静, 可我也觉得我的气色好了不少, 是不是？”“是。”芮娘认真答复：“的确好了不少。”田氏：“那就好，我啊，就调整好心情, 默默的等, 等着看明年能不能怀一个。”“肯定行！”两人在院子里说着笑着, 芮娘把鸡给炖上了, 鸡汤朴实无华, 放进砂锅里面就不用管, 闲下来的功夫, 芮娘准备处理鱼了。杀好的鱼切花刀，鱼肉想要做出来好看得保证鱼的完整性，切好花刀的鱼直接扔到锅里去煎翻面的时候容易碎，芮娘选择把鱼尾巴提起来，从两边先淋上滚烫的油，这样花刀会绽开，好看而且也能定型。田氏在一边看着，咋舌自己又学到了一招。芮娘今天要做糖醋鱼，好看也红火，冬天是买不到六月柿的，好在之前用来做蜜饯藕的白梅还剩了些，白梅汁和糖也能调制出味道不错的糖醋汁。每年过年都得吃鱼，这就叫年年有余。鸡鸭鱼肉现在都有了，芮娘开始准备素菜，冬日的时蔬不多，但用心准备还是能做出写花样的，花菜、芹菜、菠菜、冬笋，黄芽菜，每一道蔬菜芮娘最会选择最合适的烹饪方法。黄芽菜是一种特殊的大白菜，冬日取，比普通的白菜还要白嫩异常，味道也要更加甜美，只用清炒或者是用高汤煮，就能吸收最鲜美的味道。芮娘正在处理黄芽菜，鲁越他们几个男人都回来了。“真冷啊！山上的雪老厚了！”大郎一进屋，就冷的直搓手。鲁老太太就在芮娘院子里等呢，听见动静探出头来：“咋样，路好走不？”鲁越和鲁恒也走了进来，鲁恒身子最单薄，整张脸都红红的，看起来有些狼狈。“山上的雪厚，路不好走，三弟还摔了几下。”鲁大郎道。一听说小儿子摔了，老太太立马心疼坏了：“没受伤吧，摔哪儿呢？可要紧？”鲁恒摸了摸鼻子：“没事娘，就滑了两跤，不要紧。”鲁老太太：“山上冷，你们几个快过来烤火，取取暖。”鲁大郎和鲁恒都坐在火炉边上，只有鲁越去了厨房。老二黏媳妇儿，鲁老太太已经见怪不怪了。芮娘在厨房，已经准备把热卤凉菜端上桌了，鲁越大步走过来，她笑着抬头问：“回来了，还顺当吗？”鲁越一边帮她端菜一边道：“顺当，爹的坟头有落雪，我都清扫了。”“那就好，时间也差不多了，准备开饭吧。”伴随着黄昏将至，鲁家正式的团年饭要开始了，鲁越搬出了一张大圆桌，家人全部都围在桌面，桌底下生了一盆炭火，暖和又温馨。韦氏抱着大丫也来了，瞻哥儿和大丫关系好，两人在炕上咿咿呀呀的玩着，似乎不明白今天这个节气的重要性。而鲁