感觉充斥着不信任啊！但师雁行却说有备无患，需要的话，也可以在师家好味方面加上，比如说如果师家好味不履行协议，私下单独用了别家布料，也要赔偿等等。郑义：“……”这不废话吗？合着你只想限制我？没这么办事儿的！两人又就这一点展开了进一步的讨论，等最终范本定好，就是师雁行烤好蛋糕的前一日。一天天过得太过充实，都快涨破了，看得江茴都替师雁行累得慌：她整个人就像一颗不停旋转的陀螺，从身体到脑瓜子就没一刻停歇。当当事人本人却觉得很好。累点不怕，有钱就行，她死也不要穷死！为保万无一失，在郑母寿宴当日，师家好味第一次闭店休息。她一大早就爬起来烤蛋糕、裱花，又在准备好的蛋糕盒子底部包裹硝石粉袋，达到降温保鲜的效果。动物奶油最大的缺点就是造型难维持，必须一直冰镇。师雁行都想好了，以后若公开发售，也得配冰袋，但这玩意儿是可以多次使用的，最好能让顾客送还。不如就定个押金……五公县是典型的北方县城，本地居民世代热衷于面食，逢年过节也会蒸些花样饽饽，并在上面施以彩绘，十分美丽。师雁行调彩色奶油用的就是蒸饽饽的食用色素。颜色不算很多，就红黄蓝绿四种，但是三原色在，一切颜色就在，够用了。有一说一，她的裱花技术只能算一般，因为前世她学习那阵子，蛋糕界正鼓吹什么复古文艺范儿，裱花也走极简风，说白了，没啥技术含量。又这么久没亲自上手做，技术退步不少。师雁行没日没夜练习好几天，奶油花做了又废、废了又做，这才慢慢找回手感。生日蛋糕的样子，谁都没看见，只等惊喜。倒是之前签合同时，郑义见过并吃过一个初级版本，评价不低。细腻绵软，甜美酸爽，且上头还有之前从未面世的立体奶油花朵……其实真论精致，西式糕点在经历几千年考验的传统中式糕点面前不堪一击，但胜在新奇。对有钱人而言，别人没有的才是最好的。他们不屑于与普通人用一样的东西，只要独一份儿就有面儿。价钱？那算什么？是的，师雁行打从一开始就将生日蛋糕的受众群体定为有钱人。只坑富人，我劫富济贫，真的哭死！一切都如计划一般进行着。今天不是郑母整寿，但作为五公县名人，郑义还是为老妻非常隆重的张罗了。左右到了他们这个岁数，整不整的，都碍不着死。能享受一日是一日吧！今天寿宴以赵大厨的红烧系列主打，间接穿插着师家好味的特色菜：主要是师雁行光忙活蛋糕去了，着实不得空。赵大厨心满意足。送寿礼、祝酒词、吃寿面都是司空见惯的，没什么稀罕。直到有人“报幕”，说师家好味的掌柜特意为寿星做了稀罕的蛋糕，这才引发今日第一波小轰动。师家好味么，最近城里可太火了，就算没吃过他家的东西，也不可能没听过这个名字。众人纷纷好奇地看着抱着老大一个红盒子出来的师雁行，心想这位小老板又弄出什么稀罕玩意儿来了？不多时，盒子打开，露出里面三层高的红色桶状物，边缘都装饰着黄的绿的花朵，自下往上以此缩小，像极了梯田。“呦，好鲜亮颜色！”“那是花吧？怪好看的……”“香喷喷的，倒是有些乳酪的味道。”古时吹蜡烛被视为不详，好比婚宴、寿宴，大家都是任由喜烛自己燃烧殆尽的，所以师雁行就直接取消了吹蜡烛的环节。但切蛋糕还是可以的，并且要做的有仪式感。民间就有吃老寿星的东西“沾喜气”一说，以此发挥最合适不过了。师雁行对郑母笑道：“这是特特为您做的寿糕，您许个愿，主刀切了，散与众宾客吃，这叫沾喜同寿……”郑母如今自然算不得高寿，但她一生顺遂，晚年幸福，外头不知多少人羡慕。故而师雁行一说，就有人跟着奉承起来：“这个法儿好，寿星快切两块来与我们尝尝，也好蹭蹭喜气！”“是呢，比寿面倒是有的分……”众人俱都哈哈大笑，郑母颇觉面上油光，也是喜气盈腮。“既如此，我就切一个！”三层蛋糕体之间互有支撑，每种的夹层馅料都不同：山楂的，玫瑰卤，还有一样本地春日浆果，俱都酸甜可口，鲜亮诱人。蛋糕一切开，淡黄色的蛋糕胚、白色的奶油，以及中间夹着的漂亮果酱俱都露出动人切面，众人都看得稀罕。蛋糕最上层还用奶油写着“寿比南山”四个字，郑如意动手把带“寿”字的蛋糕切下来端到母亲跟前，“吃了这个，娘就能长命百岁啦！”丈夫忠诚，儿子孝顺，孙辈健康活泼，郑母环顾四周，也觉得自己这辈子十分圆满。她喜得满面红光，一迭声说好，自己吃了一口，顿觉细腻柔软满口香甜，遂赞不绝口，也让家人分食，一时其乐融融。第68章 扩张郑母寿宴上生日蛋糕的出场着实引发了轰动， 宴会结束后马上就有人来问，说是尝着味儿好，想定一个。“可是家里没人做生日呢！”那人不无遗憾道。师雁行笑道：“这也不难，就好比那寿面， 不过是因为做生日了才叫寿面， 可平时难不成咱们家里就不吃面了？就是应景儿取个名儿罢了。”又拿出早就准备好的说辞， “这蛋糕又名喜糕，取平安喜乐福禄寿诸多好意头， 想吃就能吃。”那人是带着孩子来的， 小孩儿也不过八、九岁，听了这话早扭股儿糖似的哼哼起来， “爹， 想吃， 买一个吧！”常见的点心糕饼他早就吃腻了，这蛋糕绵软密实， 馅儿甜丝丝，上头的什么奶油香喷喷， 像蒸糕又比蒸糕美味，正是稀罕的时候呢。来宾们一人分了一块， 这小子没吃够，愣是从他爹嘴里夺了一大半来。那人名下有几家铺面， 财富虽不敢比郑家， 可也是一般老百姓难以企及的，闻言就笑，“也好， 今儿你娘他们都没来， 就订一个， 也叫他们尝个鲜儿！”又问多少钱，怎么个买法。师雁行就道：“按大小和层高价格不同……”这年头做奶油蛋糕真的太麻烦了，还要单独熬果酱，保质期又短，师雁行是打定了主意将它们打造成奢侈品。单层的，约莫八寸大小的，夹果酱带裱花，外罩红色罩袋、打缎带，要价一两。那人听罢，点点头，“倒是不便宜，不过也值了。”师雁行又说：“实在是说不出的麻烦，如方才那样三层的，一日也只好做一个罢了，等闲人哪里负担得起？”要的就是普通人负担不起！那人心想，要是外头的挑脚汉都能吃什么奶油蛋糕了，他们碰都不会碰。“我家人口多，一层哪里够？就要个两层的，大小么，比这寿宴上的大小来吧。”人家才过了寿，倒不好压一头，先那个两层的解解馋，回头吃着好了，要四层的！师雁行都仔细记下来，又问要什么花色，什么字样。那人十分感兴趣，“这个能改？”他正觉得寿宴上那蛋糕上的花朵有点娘儿们兮兮的呢！师雁行笑道：“自然能，咱们这是高级定制，保管不重样。”高级定制！听着就气派！听说他不想要花，师雁行差点感动得哭出来。好客户啊！用那种油纸的裱花袋做花简直是种折磨好吗？“不如就要山吧，”师雁行眼珠一转，提议道，“青山常在，绿水长流，且水聚财气，最是好意头呢。”“嗯，就是这个好！”那人一听，果然欢喜，“就要山了！”师雁行笑得比他还甜。山好啊，就是三坨嘛！水的话更简单，调和点蓝色颜料抹几道……真是天使般的客人。他要的麻烦，又是双层的大尺寸，底下的面包胚得将近十寸了，算上包装和外送，一共是一两七钱。约定后日就要，现场交钱。