人情债不好还，能不欠就不欠。四个孩子的毛衣毛裤织好，学校放寒假了。放假前一天是考试，上午一门下午一门，时间充裕，学生可以回家做点，就没在食堂吃。杜春分却在食堂——算账。校长早半个月就告诉杜春分，上到腊八，腊月初九考试。杜春分准备米面油就准备到腊八。不可能刚刚好。安东天冷，寒假时间长，将近两个月。杜春分怕剩的米面油被老鼠祸害，腊月初七那天就蒸馒头。馒头是玉米面加白面。一个馒头能买近三个窝头。师长的小儿子跟杜春分熟了，调侃她：“杜大厨，不过了？”杜春分点头：“不过了。”他不信：“是不是快放假了？”杜春分递给他一个馒头，冲他挥挥手。半大小子以前得喝两到三碗汤，因为馒头实在，只喝一碗。杜春分料到这点，炖鱼的时候没放太多水。鱼肉鱼骨还是那些，水少汤很浓。学生们以为就这一天。腊八蒸米饭，白米饭配卤大肠。赵政委的大儿子吃的唉声叹气。周秀芹照旧在餐厅看着小学生，不巧听见，不禁问：“咋了？”“一想想接下来两个月都得自己做饭，我就吃不下去。”杜春分接道：“正好，趁此机会忆苦思甜。”师长的小儿子问：“杜大厨，这个大肠怎么做的？能不能教教我？”此言一出，众人竖起耳朵。调料贵，杜春分的卤料不全，没涉及到秘方，便直接告诉他们。然而一个个的脑袋都被米和大肠塞满，哪记得住。杜春分借他一支钢笔，少年写在自个手上。到教室就被全班同学抄走。话又说回来，食堂吃的干干净净，给杜春分省了很多麻烦。杜春分算好账目，也没数赚多少钱，连同账本和饭票一起交给池主任。池主任从头到尾翻一下，发现吃的真不错，决定以后去食堂买菜。再说杜春分，从池主任那儿出来，直奔副食厂。买整袋的萝卜白菜和红薯。幼儿园不考试，杜春分要去食堂，就把几个孩子送去姜家。从姜家接回孩子，堂屋的烤炉点着，杜春分就在炉子放几个红薯。炉子外方口是圆的，所以炉子上有很大一片可以烤红薯的地方。红薯在炉子上放半天，等邵耀宗回来已烤出红薯味儿。邵耀宗看只有四个，就跟闺女商量：“借爹一个尝尝，明天还你们。”天黑的早亮的晚，冬夜漫长，杜春分不敢太早做饭。否则不说邵耀宗，就是她也得半夜饿醒。杜春分在堂屋收拾她准备的过冬干菜，闻言不禁瞥他一眼，“给你烤的，她们吃过了。”“我的？”邵耀宗又惊又喜，还不敢信。杜春分点头：“晚上就用这个炉子煮点挂面吧。睡觉前我淘点小米，放厨房炉子上煨一夜，明天早上正好喝。”邵耀宗没意见：“要不要放几个红薯？”“还有窝头，放窝头。明天喝粥就萝卜干？”邵耀宗想说，可以。突然听到大门被拍的砰砰响。“谁？”邵耀宗勾头看去，东边院里灯火通明，门口出现廖政委的身影，“这就来。”拿起配枪就往外走。杜春分忙说：“大衣！”邵耀宗折回来，杜春分看到红薯，抽一个她做的纸袋把红薯装进去。“不用了。”杜春分：“到部队就吃完了。”塞他怀里。邵耀宗本想还给她，听到廖政委喊他，拿着红薯就跑。杜春分看看烤炉，决定下半把面条，多兑水。睡觉前邵耀宗能回来，正好给他煮点面。然而杜春分没想到那么快，面条还没盛出来，他就回来了。“啥事啊？”邵耀宗哈一口气道：“山上的野猪也不知道怎么受惊了，跑下来几只，动静太大，哨兵以为出什么事了。”杜春分：“这么冷的天野猪不搁洞里呆着往外跑，不会地震吧？”“没地震。”杜春分仔细想想，她长这么大没听说过这边有地震，“那你先吃，我再煮点。”野猪突然下山，不是好兆头。谁都没往国家大事上联系。杜春分准备的干货多，经常用到纸袋。怕长舌妇搁背后嘀咕邵耀宗天天往家拿报纸，阳历十二月，她就订了来年一年的报纸。结果第一次看报就看到一件大事。一九六六年的一月十日。很多年后杜春分依然记得清楚地记得这一天。头版头条就是空军击落光头的一架飞机。原因是飞机上有三名叛徒，他们还杀害了七名战友。杜春分不敢信，“这都多少年了，他还不死心？”邵耀宗：“他死了也不可能死心。”“上面干嘛不打下来？”“一个小小的岛，翻不起大浪。再说，当务之急是先发展。收拾他以后有的是时间。”邵耀宗顿了顿，“在家就别聊这事了。红薯不多，要不要再买点？”杜春分希望一家人吃得好吃得饱，就得动脑子。比如什么便宜买什么。钱和票留着改善伙食。最近红薯便宜，杜春分经常一天两顿做。早上红薯粥，晚上蒸红薯或烤红薯。连做两天，煮一次面条，或做一顿鸡蛋疙瘩汤。以至于邵耀宗和几个孩子也没吃腻。杜春分：“再买一袋？年后就该捂坏了。”“我跟你一起去吧。”上次的红薯白菜萝卜是杜春分抗回来的。邵耀宗知道后不好说什么，心里不是滋味。他总觉得要不是杜春分想离她二叔二婶远远的，压根不需要他这个男人。杜春分也不是个任劳任怨的传统女性。这个家是她和邵耀宗的，他应该出一份力。杜春分给几个孩子说一声，就锁上大门去副食厂。得了杜春分卤大肠的法子，副食厂要批发的食材也多一样。杜春分想到邵耀宗还没吃过大肠：“吃不吃大肠？我晚上做。”“不好洗吧？”邵耀宗看了看那些肠，压根没洗。杜春分：“没洗的便宜。”邵耀宗看她，不嫌麻烦啊。想吃好的就不能怕麻烦。杜春分指着那副完好的肠，“这个我——”“这个怎么卖？”话被打断，杜春分循声看去，一个比她大十岁左右的女子，又高又白，侧脸很好看。大概发现有人看她，转过头来。杜春分发现她正脸也好看，就比她差一点。留着短发，戴着棉帽也难掩其气质。女人眨了眨眼睛，“请问，我脸上有什么东西吗？”声音也很温柔。杜春分不禁感慨，哪个男人这么好福气啊。“没。你要这个大肠？这可不好处理。”女人嫣然一笑，“我知道。要一截回去试试。”杜春分道：“这样啊。剩下的给我吧。”