吃是人类生存的第一需要。民国期间火车动辄运行几天几夜,因此吃饭问题显得尤为重要。民国火车设有餐车,食品则大都是西餐。
西餐制作相对方便,也比较卫生,因而成为早期铁路餐车的主流。1933年,铁道部指出:“查各路客车对于乘客饮食大都仅备西餐一种,非但价格过昂,贫苦者无力享受。而食品用具多属欧化,并非我国一般人民之所素习。”为此,铁道部特意制作了一份中餐菜单,发给各大铁路局,要求一个月内筹备完毕,并开始实行,不得玩忽。此后,中餐越来越多地出现在民国火车里。
对于三等车乘客来说,西餐中餐跟他们关系都不大。因为民国铁路有规定,三等车乘客不能进餐车,而且餐车里的饭很贵,就算能去他们也大都吃不起。三等车乘客的火车食物大多是自带干粮,或者向沿途各站小贩购买。
小贩是民国铁路线上的一个独特风景。着名作家柯灵写道,每当火车停站时,“小贩紧抓住这短促的机会,托起木盘,扬起喉咙,反复高喊夸耀食品的警句,殷勤向旅客兜售,让他们在寂寞的旅途中间,尝一点异乡风味,同时听一点异乡的叫卖声。”在作家的笔下,小贩已经成了漫漫旅途中不可缺少的人文景观。
闻昊看到这一切,这个场景在解放后的中国也是经常看见的。
不过闻昊他产坐的是二等车,自然是可以去餐厅用餐的。
郝大海,张岚,周玉英都坐过火车,但是对宋冶国,墨才道,李天娇这几个学生来说是第一次出门坐火车,让他们是兴奋加好奇。
闻昊让张岚带着吴雅茹,周玉英带着李天娇,宋冶国与墨才道在一起。只有闻昊与郝大海二人是单独行动。
但是他们在二节火车厢里,即保持距离,还能相互照顾。
还能培养他们独立行动的能力。
在餐厅吃饭还有暗中交换一下消息。
毕竟有的人是第一次出门,万一有意外发生,也能最快知道。
闻昊与卫天明,解东宝,于翠莲他们一起来到餐厅。
而且还是卫天明一听闻昊要去餐厅吃饭,他刚好肚子饿了,还主动要请客。
解东宝本来就是东北人,为了豪爽,加上有点爆发户的心态,推迟着要请客。
结果卫天明没有争过解东宝,只好无奈的给解东宝拉着一起来餐厅吃饭。
而且知道如果不让解东宝请客,解东宝多半会翻脸的。
闻昊心想也许认为他是学生,与他们一起吃饭,肯定轮不到他请客的。
所以也没有争,只是客气一下,就随他们一起来到餐厅。
闻昊进了餐厅,看见张岚与吴雅茹已经坐在餐厅里,正在吃着西餐。
还不时的张岚对吴雅茹说着什么?还不时的发出笑声。
加上张岚的成熟魅力与吴雅茹的清纯,时不时引餐厅里男人的关注。
在车厢的角落里,郝大海一人点了份中餐在吃,他就是不喜欢西餐的味道。
闻昊发现周玉英与李天娇还没有来,知道周玉英有喜欢睡懒觉的毛病。
看样子多半是起来晚了,还在梳妆打扮了。
餐厅本来就不大,正好是吃饭的时候。
解东宝看见有人刚吃完,腾出一个桌子,他急忙抢到桌子前,占下那个位子。
“卫老哥,小兄弟过来,这里有位子。”
卫天明一拉闻昊的手,就一起过去了。
闻昊说“真没有想到,吃饭的人不少。”
“那是当然了,这里虽然吃饭贵,但是毕竟是大厨的手艺,比那些便当好吃多了。”解东宝说。
闻昊一看进来吃饭的,非富即贵还有不少洋鬼子也在里面。