孙大厨和陈大厨对视一眼,同时露出了苦笑,这是哪里来的妖孽啊
如果说,最开始是轻视这个年轻的女厨师,后来是平视,再后来是起了不服之心,现在,则只剩下了浓浓的欣赏和敬畏。
是的,敬畏。
他们哪一个不是在炉边浸yín 了二三十年的老厨师,这个女孩的年纪不过是他们在炉边的零头,居然就有了这般造诣,当真是后浪一出,前浪死在了沙滩
众人此时再无不服,孙师傅心中一动,拉了拉身边的陈师傅,“你看,她能拿下新人王么？”
陈师傅两眼一亮,与此同时,同样的想法在众多的厨师心中同时浮起,这女孩,的确有可能成为本次世界美厨大会的新人王
大厨们忍不住心潮澎湃了,要知道,美食大会毕竟是西方人主持的,参与的也大部分是西方人,这就和米其林餐厅的评选一样,先天的就偏向西方菜系,东方菜系想要拿下一项桂冠,几乎是不可能的事情。
在美厨大会的历史上,也不过寥寥几次而已。
他们每次派出去的年轻厨师都不过是增长见闻罢了,偶有冲入前三,也都是做的西方菜色。
如果这次,出了一个中餐的新人王——
孙师傅和陈师傅以及场上数名中餐大厨的心,同时荡漾了
别说减少他们的名额了,哪怕他们一个选手都没有,那也无怨无悔啊
这下,这帮大厨再看苏曼,眼睛顿时火热起来,宛如看到绝世奇珍,前所未见的食材,又或者失传已久的食谱
数位西餐大厨们同样火热,这可是全能选手啊,据他们所知,往年的新人厨师比赛,越是全能,得到冠军的可能性就越大
每个人都要为苏曼示范一道菜,那岂不是说,每个人,都可以成为美食大会新人王的一菜师傅了？
这个美好的前景,真是如同空气清新的早晨,让人忍不住一吸再吸。
还没上场的大厨们登时急了,一个个向着场中央的苏曼走去,转眼把苏曼包围在了中央,一开始场面还很和平,一个个和颜悦色,“小苏师傅,我来做一道蟾宫折桂给你看吧？”“你看看我这道果木烤鸭如何？”
很快,众位厨师开始卷起袖子,争的面红耳赤：“你丫的还蟾宫折桂呢,不就一道癞蛤蟆吗？”“你那个什么果木烤鸭,街边的熟食店都在卖,有什么可学的”
阿流震惊的看着眼前一幕,旁边的几个年轻厨师同时面露苦涩,哪怕师傅最和蔼的时候,也没想现在这样,上赶子求人学习做菜啊
不过他们实在是无话可说,这个女孩比他们年轻,厨艺却超出了众人一大截,实在是心服口服。
苏曼手掌立起,巧笑嫣然：“我一道菜一道菜来学,请各位老师排好时间,今天先学二十道如何？”
众人见她小小年纪这般知进退,登时又喜欢了三分,互相望望,不忍给她难堪,便私下里抽签决定去了。
很快,苏曼在香港的行程也被定了下来,一共20余位大厨,每天跟二十个大厨学习做菜,在香港,最后一共呆了半个月。
最得意的大概要属大吃货团的成员了,一个个吃的满嘴流油,小安德鲁成天抱着肚子喊疼,苏曼对他无可奈何,没见过吃到嗓子眼里还往下塞的
终于到了分别时分,苏曼算算时间,还有半个月,美食大会就要正式召开,恰好可以往台湾宝岛一行。
说起来,台湾和香港又是不同。
香港弹丸之地,寸土寸金,导致了商业高度发达,各种娱乐产业也相对集中。
台湾地域广阔,却有着自己独立的文化和特点。
而本土文化却又受到了当年战争的影响,各省残兵退入台湾,导致了台湾容纳了整个中国各省的特色菜系。
换句话说,香港是上了规模的酒店多,台湾却是小吃多。
台湾的夜市非常发达,士林夜市号称世界最大夜市,这里可以寻找到各色小吃的影子。
苏曼一行抵达台湾的最主要目的,就是为了品尝这些小吃。
香港一行,相当于考前的突击训练,台湾则是考前放松了。