“其实，没有为什么，单独就是，这南北街道也占了的话，就没有这么热闹了，而且，这南北街道，现在先留着，说不定以后有什么用处呢，再说，这个挣钱，都是我们杨家的，可跟这些店面无关，顶多，他们会给一些占用费。”
是的，起初，杨乔是想给减免什么的，可后来一想，给钱好了，占用费，而且，他们的每天开门的时间是固定的，那个，作为饭馆的话，就需要申请了，如，我是早餐关子，那么，这个门口，早餐，就属于我来使用了，上街，我们需要交钱，不上街，自然，也没有什么占用费啥的了，自然，这时间是随着早餐的时间开门的。
嗯，就是自家使用自家面前的地面，也是单独交钱，然后，再单独返回那占用费，额，不并行使用。
是的，这条街上的店面，都是九点开门，而早餐，则是在八点结束，八点到九点之间，干什么，自然是卫生人员的事情了，这一夜，街道上可是脏的不得了，这不，清理人员就来了，这个清理人员有些多，那个，挣钱了，自然能多养一些人了，要把这街道清理干净了，可不容易，还要在一个小时之内。
很快的，当人们来到这个街道上的时候，街道，是湿漉漉的，而且，空气中还会飘着，米饭香，豆香味，葱香味。
总之，早餐的味道，是不缺的。
而夜市的味道呢，早就没有了，夜里那一波清理的，已经清理了一遍了，不是那么干净就是了，只有白天这一波，才清理的最干净的。
“牛宝宝，你看如果南北街也占了的话，是不是这清理的人员还要多一倍啊，你不要以为，这人员分散了，地面就会干净了的，可清理起来，是一样的清理，所以，这么着，很好。”
“吃早餐，在这里，都是什么人啊？”
“那边，不是车站么，自然，这人就有很多了，有我们院子里的人，工人们，不愿意在院子里吃，或者说跟不上了，就到这里来吃一顿，而且，两方面价格是差不多的。”
同样都是卖菜，自然，家里的食堂，跟这里的早餐摊子，是差不多的价格的，这个，也是没有办法的事情，起初，杨乔的设计是在车上吃早餐，那个，车上，价格低了，不挣钱，还赔钱，可，价格高了，这些工人又不愿意了，这不，杨乔就给改了上班时间了，就是说，不是标准的上下班时间，而是新设计的三班倒的时间，就是有的不是三班倒，是两班倒的，则是把其中的一个凌晨班给撤了。
嗯，意思就是，九点上班不是么，这是普通的白天班，没有其它两班的，而有其它两班的，则是九点半的班，那个，坐车，也要一段时间不是么，不管是科技城，还是外面的工业园，都是这么设班的。
就是说，这上班的，额，两列火车，都不够用的了，上白天班的，一般都是在家里吃的，三班倒的，这早餐，有一部分是会在这个外面吃的，这外面，自然是有贵的，有便宜的，贵的，那自然是一些老饕们来吃的，如，我就喜欢这个老刘早餐鸡，怎么，你喜欢那个老李鸭头。
是的，这些，算是特色的早餐，价格比较高的，而且份数也比较少，那个，随做了随吃的，自然要慢了。
可这普通的早餐呢，额，味道是好一些，可米粥，还是米粥，就是放上一些碎肉，那叫做碎肉粥，或者是野菜粥什么的，大锅粥，来了，就是一大勺子，然后，收一个餐券就成了。
餐券，固定的地方销售的，额，也就是杨家餐券铺子销售餐券，然后呢，人们拿着餐券来退钱，无论是挣钱的，还是买餐券的，只要在这条街上，就可以使用这个餐券，那个，别的地方收，你用也成，都是代金卷，不是么。
甚至，来到应急了，在家里的食堂里面，都可以用这个餐券。
那个，这东西，有些类似于银行的分行了，嗬嗬，此时，李治可不明白，所以，杨乔是尽管使用就是了。
“掌柜的，我没有带钱，我这里有这个餐券，杨家的，你知道吧，能不能在这里使用。”
这已经是第几天了，杨乔正陪着牛宝宝在家里听乐子呢，额，一人一个躺椅，两个小丫头一人一边，正在给摇着这躺椅呢。
“在长安城里使用餐券，他们是怎么想的。”
“最可笑的是，那个掌柜的，还真的就收下了，不过，他也够精的，餐券，额，看你这么无奈，那么，我只好收下了，不过，我要去换钱回来，这是需要路费的，这样，我也不多收你的，就收一个单方面路费好了，不过我告诉你，我不是做好人，我呢，跟那边有生意来往。”