除了竹鸡，店老板还上了另一道乡间的特色小菜，是紫色卵形，要像洋葱一样切开来炒起吃的羊霍，带有一种冬笋特有的呛味，却又让人念念不已，陆永祥这厮一吃就是小半盘，并叫嚷着要何小舅子带着去看看是什么植物。
看着陆永祥那古怪神秘的笑容，王汉就知道他心里在想什么，鄙视地说破：“这绝不是yín 羊霍，只是本地人的叫法相似而已。”
何小舅子微怔，继而失笑地道：“虎少说得没错，这确实不是yín 羊霍。不过它也有滋阴补肾的功效。”
于是，等吃饱喝足，何小舅子便主动带着王汉三人回所住的宾馆放行李，再换上进山的运动服和球鞋，这才重新出发。
见何小舅子自己居然也能从桑塔纳的后备箱里取出一双登山鞋来换上，王汉不由感叹他的专业和细心。
察觉到王汉的关注，何小舅子朝他咧嘴一笑：“以前赵乡长让我拉客人，也都喜欢进山看看，抓抓竹鸡，这都是预备好了的。事实上，我们乡里其他跑客，车里都会预备上一双。没有诚意，是引不来金凤凰的。”
这话说得很有道理，王汉便微微一笑，示意他可以开车了。
从乡里往山中出发，只能开一段大约3公里左右的碎石路，再接下来就要靠双腿了，还好今天的天气晴朗，又已是下午，草丛中的露珠都干了，草地上虽然踩起来略为松软，但并不泥泞，而且空气远比长城之上还要清新，王汉这踏青的兴趣一下子就被撩了起来。
只是走着走着，陆永祥便开始念叨：“你说我们学校里为什么不养育竹鸡呢?生态农业专业的高材生，居然不知道世上有竹鸡这种东西，啧啧，传出去都丢脸。”
“那是你自觉得丢脸，我可没有。不知道的动物还很多，我们又不是专业的动物学家。”王汉白了他一眼：“就说刚才那个羊霍，你以前见过？”
陆永祥忙摇头。
“这东西在我们这里比较普遍，夏天最多。”在前面引路的何小舅子一边走一边回头笑道：“冬天相对比较少。”
在这条乡间小路上没走几十米，何小舅子就指着一丛及腰高的植物道：“喽，就是这东西的根茎。它的学名应该是叫洋合笋。”
见王汉与陆永祥惊讶地看他，何小舅子不好意思地晃晃自己手机：“我刚才上网百度了一下图片。”
好吧，这真是一个不错的搜索引擎。
开车的时候，何小舅子因为要注意安全，很少讲话，但眼下是走路，他的话匣子就滔滔不绝地打开了：“我们东何乡盛产竹，曾经漫山遍野都是，所以以前搞过竹编织的小工艺品，可惜因为山路要绕来绕去，太耗油，运输成本上降不下来，也就无法跟其他地方的竹编织工艺品来竞争，搞了几年就散了。”
“后来又试过山里放养鸡鸭，但水土一般，放养的口感也比不上你们y省的三黄鸡，价格还死贵，同样也不了了之。赵乡长就说，我们这里要山有山，要粮食有粮食，却缺少自己的特色，不够吸引来客。”
“那他让我们来，难道是觉得我们能够给他变出特色产品？”莫笑仙忍不住就问。(未完待续。)