沈香苗笑道：“知道顾公子身子不适宜吃喝外头的东西，这茶水……顾公子随意即可。”
“多谢沈姑娘体谅。”顾长凌对沈香苗道谢，道：“沈姑娘是个直爽之人，我也就不拐弯抹角，有话直说了。先前和沈姑娘已经立下约定，往后由顾家来经营所有的火锅店，沈姑娘应该还记得此事。”
“这是自然。”沈香苗点头：“顾公子既是说此事，是近期要打算开店？”
“正是。”顾长凌也是点了点头的，说道：“自订下字据之时，我就一直在筹划此事，只是顾家生意颇多，又是入冬了，琐事颇多，一时之间也是顾不得此事，二来，也是想瞧一瞧蜀香阁的状况。”
沈香苗是个聪慧且务实，且凡事能够直接看到根本的人，与其说一些冠冕堂皇的话，到是不如有话直说，如此更容易博得对方的好感。
而在沈香苗的脸上露出丝丝的笑容之时，顾长凌也觉得自己方才所做的是对的，这心中也略轻松了一些。
身为生意人，若是做什么生意不经过任何的调查和筹谋，做到万事俱备，而是凭借一时脑热就做出一个决定的，在沈香苗看来不是纨绔无能，就是另有目的，而这样迟来的合作，到是算是再正常不过的举动。
“所以，顾公子是看蜀香阁生意蒸蒸日上，所以才十分放心？”
蜀香阁是迄今为止，沈香苗参与的规模最大，客流量最多，赚钱也最多的一个饭店，同样也是沈香苗的骄傲，顾长凌提及蜀香阁，又是带了赞赏的语气，沈香苗自然也觉得十分欣慰，以至于说话的语气也都柔和了两分。
“这是自然。”顾长凌说道：“正是看蜀香阁生意好，我才越来越觉得当初毫不犹豫的和沈姑娘签订字据是明智之选。”
“那顾公子打算在哪里开店？”沈香苗问道。
“府城。”顾长凌十分爽快的给了一个答案出来。
接着，缓声说道：“之所以定在府城，也是基于几点。”
“一来，沈姑娘家中有母亲幼弟还有其余的家人，沈姑娘也是姑娘家的，若是突然要去太远的地方，只怕是无论沈姑娘本人还是家人都觉得不妥，不会放心。”
“其二，府城离这里并不算遥远，锅底酱料来回运送也算是方便许多，若是有什么事情，也能快速的寻到沈姑娘来解决，新的吃食，菜式，上新也比较快。”
“第三，沈姑娘与章知府似乎私交颇好，如此一来，若是在府城开店，一来不会有人敢寻衅滋事，二来在新店开张之时，需要沈姑娘在府城待上一段时日时，也算是有熟人照应，沈姑娘的家人应该也比较放心。”
“这第四，沈姑娘的幼弟及幼弟好友似乎明年春日要考取青梅书院，两位天资聪颖又是勤奋好学之人，必定会成功入学，青梅书院离府城不算远，初入学之时必定有许多不适应之地，沈姑娘若在府城开店，也好方便照顾。”
“沈姑娘以为如何？”
顾长凌说完，看向了沈香苗。
沈香苗微抿双唇之时，更是微眯了眼睛。
这四条，顾长凌说的是有理有据，让人觉得没有任何的不足和反驳之处。