第六十八章
之后教田大娘跟王嫂子、大菊炒青时候，也是极为顺当，无论是火候还是炒制时间，都恰到好处。这让林宝珠松了一口气的同时，也无限感慨高手在民间。
其实也没她想的那般悬乎，而是村里的妇人早就习惯了用铁锅炒菜做饭，用最少的东西炒制出最好的饭菜，都是生存技能了。要知道，但凡她们多用一根柴禾，多翻炒一会儿，都会觉得浪费糟蹋了物件。又哪会像是林宝珠那般，无论是做饭还是烧火，都不用担心柴禾不够。
虽然把制青炒青的法子教了出去，可林宝珠却并不担心有人偷学，毕竟她所制的茶叶与别人家最大的区别，还是在发酵跟精制上。只要紧握着这一点，就不怕旁人偷师，更不用担心别人学了她制茶的法子抢了生意去。
更何况，就算那些人知道怎么发酵，如何精制，单是那寸步不差极为苛刻的工夫，都不是一时半会能练到家的。
不管怎么说，这样分工之后，也终于让林宝珠能松一口气歇一阵子了。至少，再也不用像以前那样，起早贪黑，不光要费心还要费力的没日没夜忙活了。
现在的她除了最后出茶之前精制茶叶，余下的也就是记账跟出货了。而张满囤也是，除了跟着董师傅跟刘师傅查看茶园，余下的便是领着大狼跟几个护山的汉子四下巡视一番。偶尔也会去新起的房子那边瞧一瞧，最累的也不过是担着茶叶去镇上送茶收钱。
活计轻松了，张记茶坊也慢慢有了雏形。晾青，炒青，最后包装出货，都有利索的人张罗起来，一日日的张家倒是红火起来了。
而那些能在张记留下做工的，如今当真是乐呵极了。干的活儿不算累，工钱又高，主家和善不光是管着饭，还经常熬些解暑的凉茶水分给大伙儿喝，就是自家孩子跟着来玩，也能分到一碗。
别的她们不懂，可知恩图报却是知道的。所以一个个的做起活儿来极其上心，很少会有拖工跟磨洋工的事儿。甚至像大菊跟兰花嫂子她们，因着不落意还常常在收工以后，帮着林宝珠做饭拾掇的。
得了空闲，林宝珠才发现，自个已经许久没有改善过伙食了。自打买山头以后，为着挣钱都是有一顿没一顿的凑合着，就算是有点工夫也恨不能钻进茶房里炒茶，又哪里会想着变着花样再做吃食？
而现在，自家收入算是稳定了，也不用再像以前那样，把黑夜都当白天用了，所以也就不想再苛待自个的胃口了。想到这里，她猛地就想起了之前去田大娘跟马婶子家讨来的那些黄豆。
左右现在没事儿干，干脆就把豆子翻找出来用水浸泡上，只等转天浸泡透了再去村里石磨上磨成豆浆。这大热天的，虽然没有解暑的冰激凌跟空调，可吃些爽口的凉菜也是安慰啊。
她倒不是想喝冰豆浆，而是琢磨着自己制些腐竹，然后混着野菜干调拌一下。就当是吃个新鲜了。
过去的林宝珠可是从来没想过，有一天为着吃个凉拌腐竹，也要这么费事儿。要知道前世时候，十块钱都能买不少晒干的腐竹干呢。
当天晚上，张满囤去镇上送完货回来，一进门就闻到灶房里一阵子飘香。就算他是个不挑食的，也不由的深吸了一口气。媳妇做饭的手艺本来就够馋人的了，更何况他现在还是在饥肠辘辘的当下，自然就忍不住吞了吞口水。
听到响动，林宝珠就一手端着小盆子，一手正搅和着里面放了盐巴跟酱油的腌肉陷出来，见是自家男人回来了，心里高兴极了。
“今儿吃肉馅烙饼，你先洗洗手，待会儿就好了。”说着，她还闻了闻那肉馅，觉着味道似是还差些什么，才又进了灶房想去剁些自家种的小白菜吃个味。
她说这话的工夫，手底下就利落的把肉馅拌好然后包进了面饼里。接着，刺啦刺啦的油水下锅，等烧的滚烫都开始冒烟了，林宝珠才把准备好的饼放进去来回推了几下。没一会儿，一张张满是肉香的烙饼就出锅了。
正好这会儿张满囤也甩着手上的水珠子进来，瞧见自家媳妇忙的满头大汗的，自发的就蹲下身子去添柴禾了。