第273章:特别的酒会
王明江承诺给李慧打造一个超级的酒会,绝对会震撼人心,其实他也没办过超级酒会,好在前世看过的电影比较多,尤其是西方电影的餐饮文化对他影响比较大,就按照那个电影里的标准整呗,肯定错不了。
周慧芬的家在闹市区一处幽静的院子,这个年代别墅还没有开发出来被富人们赏识,有钱的人在闹市区买一块地,然后盖个三层小楼,周围种上各种好看的树木,再围起高高的院墙,装上厚厚地红大门,一个宏伟的院落屹立在哪里很是扎眼,有些人家门口会摆放两个石狮子,看上去很有气势。这个年代聚会多在家里,什么会所,私人俱乐部都没有成型,有的只是歌厅、舞厅、夜总会、这些平民们当做奢侈的地方,富人们却觉得太过吵闹,不适合谈生意,于是很多高端人士的聚会都是在这种有高大院墙静谧之地举办的。
到了周慧芬家里,王明江发现没有一点主人的生活气息,偌大的三层小楼平日里有两个阿姨打理,除此之外很少有人来。
客厅很大,能容纳下三四十个人进餐没什么问题。王明江和李慧来了以后,首先他视察了一下客厅,举办酒会得有跳舞的地方,客厅是不行里,放了很多真皮沙发,墙上挂了不少名家油画,磕碰了也不太好,好在院子平整可以举办舞会也是别具一格。
一进来,他就指挥两个阿姨把圆餐桌收起来改用长条桌,摆上一长溜,用白色餐布铺上,中间几处摆上鲜花。一个酒会吃饭的地方就做成了。
李慧啥忙也帮不了,只是看着他指挥,想象中会是个什么样子。
王明江对李慧说:“酒会要吃的东西其实很简单,一是开胃浓汤,要先上,二是上冷盘,三是上主菜,最后上面包。尤其是面包点心什么的多准备点儿保证大家随时取用。这些你赶快去准备,按照四十个人的分量来。”
李慧点点头:“王哥,这你放心,司机一个电话就到,想买啥就买啥,那我就按你说的准备去了。”
王明江又写了一个条,告诉她需要采购的东西,上面还列出了几种酒,他说:“还有酒也准备,餐前利口酒,餐中吃海鲜需要配白葡萄酒,吃牛肉需要红葡萄酒。另外,多购买些鲜花来装点门面,在买几盒舞曲磁带和彩色气球就差不多了,餐具我刚问了阿姨说家里有的是。”
李慧像个听话的学生拿了纸条忙去准备去了。李慧走了后,王明江让阿姨们拿出厨房里的餐具开始摆放。
一条长桌,男女分开坐,每个人面前都要放个大盘子。左边放三个叉子,中间放一个大叉子,右边放两把刀,再放一个小勺子,一个小叉子,这些看起来很繁琐,其实都各有用途,比如中间的就是用来吃主菜的,刀是用来切割牛排的,小勺子是用来喝汤的。
估计来的人都不太懂,见了这么多刀叉就能把他们整蒙了,越是把人整蒙了,别人才越觉得你能,他就是按这个思路来的。当然会用的也挑不出什么理来,他搞的非常符合规矩。
又让阿姨们给每个人准备三个酒杯,并且酒杯的形状,大小都不能一致,不同酒杯是喝不同的酒。
阿姨们被整的有些发蒙,搞不清楚一个人吃一顿饭要这么多家伙干什么,酒杯还的三个?
反正老板交代了,今天晚餐有人来安排,她们也糊里糊涂按照王明江指挥干活儿。
两个小时后,李慧采购回来了,海鲜是让饭店大厨师现做的,面包是面包房现烤的,总之,一切都是现成。
看着简单一个长条桌,十几把椅子往哪儿一放,摆上鲜花,各种海鲜,牛排什么往上一端,放点小面包一切就搞定了。
王明江说:“看到了吗,这就是酒会。”
李慧有点拿不准,问:“是不是太简单了一点儿?”
王明江说:“看是简单,但吃起来比较麻烦,你觉得面前放在一盘子工具该怎么用吗?”
李慧吐了吐舌头:“那是给一个人用的啊?嗨,我还以为是大家一起用的呢!”
随后,他又用现成的彩带做了个造型挂在门上,把李慧采购的气球拿出吹起来编成一个五颜六色的拱门,在当时气球还没有进入到节日装扮的时代里,这种造型绝对拉风。
两个人满意站在门口,看着拱门竖起,客厅里灯火辉煌,穿白大褂的阿姨忙碌着整理烛台。
王明江看了看手表,六点半了,酒会已经进入了倒计时。
周慧芬的心真大,安排完了李慧的任务,竟然把这件事给忘记了,直到下午七点了才想起来还有酒会这事儿,人都通知了出去,有政府方面的人,有文艺界的文化名人,流行歌手,还有几个外国专家。她急忙让司机来接她回家。
回到家,大门开着里面灯火通明,连院子里都挂起了灯。她有点好奇李慧究竟弄成了个什么样子的酒会。
下了车一踏进庭院,周慧芬立刻愣住了,一进院子摆放着两个一人高的绿植,上面用花朵装饰,还挂了不少盒子,蝴蝶结之类的东西,看上去很有节日氛围,再看进客厅正门有一个气球编织的五彩拱门,非常好看,很是喜人。
周总提着她的名牌包包,走进来时被这新鲜装扮给愣住了,站在院子里看了好半天。
这时,李慧和王明江笑呵呵地走出来迎接。
周慧芬问:“李慧,这是你设计的酒会?”
李慧说:“周总,您觉得这么样?”
周慧芬点点头很满意地说:“有新意,有想法,完全出乎我的意料。不过,我觉得这正是我心里要求的那种,只是说不出来,你竟然帮我实现了。”
李慧把王明江拉在身边说:“哪里啊!是他帮我搞定的。”
周慧芬好奇地打量了王明江几眼,很是欣赏地问道:“这是你设计的?小伙子,你叫什么名字?干什么工作的?竟然有如此好的思路。”
王明江之前和李慧已经交代过了,说出自己警察的身份只怕周总会怀疑他能整出这样酒会,他需要编个名字和职业,李慧想也没想就同意了。据她所知,周总对警察这个职业的人很讨厌的,正好这也是她的想法。
王明江说:“我叫王江,做设计工作的。平面设计,婚礼现场设计,摄影摄像,这方面的生意我们都做。”