楚辞上次尝豆腐时,言说余生豆腐切的不好,才引出了系统发布刀工任务。
现在有炫耀机会,余生当然不放过。
楚辞笑了,“短时间内余掌柜刀工便小有所成,佩服。”
余生一得意摆摆手,故作谦虚,“惭愧,惭愧,我刀工还差些火候。”
叶子高提食盒下来,里面的青菜和棪木酒已经尽了,全喂给了禅姑娘。
“掌柜的,咱们也该用饭了,忙一上午饿死我了。”叶子高说。
伥鬼附和的点头,犹如小鸡啄米。
“你点什么头,一早上不知去哪儿野了。”余生拍伥鬼脑袋。
伥鬼下意识反驳,“嘎”,忙收住嘴。
但这粗哑嗓子还是让人听到了,叶子高奇怪,“鸭子跑屋里来了,小狸你怎么看的?”
趴在桌子上的小白狐翻个白眼,它等着用兔肉呢,方才余生让它出去抓了一只肥兔子。
白高兴知道是伥鬼,瞟了她一眼后默不作声。
怪哉奇怪看伥鬼一眼,把话题叉开,“快帮掌柜端菜吧。”
“对。”余生拉叶子高进去帮忙,他亲自把兔肉端给小姨妈,然后把烫好的花雕放在清姨身旁。
烫好的花雕酒香飘出来,混杂着米香、麦香以及荷叶的香气。
小姨妈的目光立刻被吸走了,她端起烫酒的瓷瓶,轻轻闻了闻,喜道:“新酒?”
“在酒窖里储藏有些年份了。”余生说,这花雕酒年份约在五年之上,已然是老酒。
清姨迫不及待为自己倒上一杯,酒香在客栈四溢,把白高兴和叶子高也吸引过来。
这酒香不同于棪木酒的果香,也不同于炮打灯酒味的冲,而是一种含有岁月积累的悠长。
清姨浅饮一口,酒液柔顺而优雅,复杂的芬芳在口腔里不断回味,落肚后更是舒畅无比。
虽喜烈酒,但不得不说,惬意时饮一杯这酒,会让人舒畅无比。
“好酒。”清姨说,这酒是有些年份了,唯有这样的酒方能让人回味无穷。
“掌柜的,能不能让我们尝尝?”叶子高忍不住说,同时小心看清姨。
从掌柜小姨妈手里夺酒,轻则被眼神凌迟,重则穿小鞋。
“大家都有,算是我们为老头儿践行了。”余生让叶子高进去取酒。
清姨不说话,但目光里还是有些许不喜。
余生坐下来悄声道:“这酒打开后不能久放,时间一长不只发酸,酒香也尽失。”
清姨一听,顿时对余生把她的好酒拿出来分享不在意了,相比来说,糟蹋酒罪过更大。
草儿在楚辞桌上蹭狮子头,见他们要饮酒,忙坐过来,“让我也尝尝。”
周九章道:“小鱼儿,让我们也尝尝?”
“让你们也尝,酒就不够了。”余生说。
周九章还要说话,被清姨瞥一眼,不敢说话了。
小姨妈答应同饮一坛酒,但绝不答应少了她的酒。
余生为清姨斟上,夹一块兔肉和树菇给她,“这酒独一无二之处是鲜,与树菇是绝配。”
“是么?”清姨尝一口菜,兔肉细腻,伴着树菇的香,一如她前些天一直吃的味道。
但饮一杯花雕酒后,一切不同起来,竟有一种之前树菇和兔肉不曾有的感觉。
花雕酒略微的甜中带酸所带来的特殊香,宛若干渴时饮到了客栈井水,让人不由精神一阵。
怪哉试了一试,赞一声“绝了”,整个身子犹如初来客栈时,惬意的摇晃起来。
草儿也尝了,觉着兔子配花雕酒后有这味道,被它啃掉的草倒也死得其所。