刘氏往前去寻杜河清了。
杜玉娘将泡好的猪下水拿出来，放到锅里，将事先包好了卤料，调料都放进去，再添上一些水，没过下水就可以。
等这一锅卤料熬成老卤，可就值钱了。
“哥，你帮我看着火啊！开上来就转小火。”
“知道了，放心吧！”杜安康坐在灶台边上守着，一点都不带马虎的。
杜玉娘往前边铺子里去，正好听到杜河清和刘氏，李氏商量店名的事。
“我看还是叫杜家面馆吧！简单明了，来咱们这儿就是吃面的，而且咱们这个面馆就姓杜！多好。”
李氏也觉得这样挺好，不住的点头，“我就得这名字挺好！”
刘氏也乐，觉得新生活就在眼前了。
“中！中！”刘氏正好看到杜玉娘过来，便道：“你爹和你祖母说了，就叫杜家面馆，玉娘你觉得咋样？”
杜玉娘也觉得挺好的。
“不过咱家的招牌啥时候做啊？”
杜河清摇了摇头，“这个事儿我也不懂，要不改天问问我岳父？”
刘氏眼睛一亮，“中啊，我干脆找人给我爹捎个信，让他明天就过来一趟吧！”
“不好吧，总麻烦亲家！”
“娘，都是亲戚嘛，有啥不好的！就这么定了！”
杜玉妨道：“干脆明天我和大哥带我爹和祖母去复诊，娘你在家等一会儿，等我们回来再找人捎信回去。”
“中！”
“玉娘，这汤得熬多久啊！”
杜玉娘道：“到后半夜就可以撤火了，汤就在灶上坐着就行！”
“后半夜？那得多少柴火啊！”刘氏一张嘴，说得又是钱的事儿。
“要把肉炖烂，滋味都留在汤里才行！那只老母鸡，拿出来肉就脱骨了，几乎看不到什么肉渣，那样才合格呢！”
刘氏和李氏都对看了一眼，“我的乖乖啊，这吃东西也太讲究了吧！”
杜玉娘心想，这才哪儿到哪儿啊！
坐在一旁的杜河清突然开口道：“玉娘，说来也奇怪，你说你这做饭的手艺是跟谁学的呢？以前也没看过你做饭啊？”
李氏和刘氏对看了一眼，心里都咯噔一声。
玉娘做梦这个事儿，杜河清一直是一知半解的，他只知道杜父给玉娘托梦，告诉她池英杰短命和家有不贤不孝子孙的事，关于玉娘做饭的这个手艺的事，一直没有人告诉他。
“娘，祖母，这事儿有啥可瞒着的，就告诉我爹呗，他是我亲爹，难道还能害我？”早早晚晚，杜家人都得怀疑到，与其瞒着，还不如把这些事儿告诉给杜河清知道，让他有个心理准备。