晋宇认为人工精细化养鱼非常有必要，重要程度堪比“要想富先修路”。改善百姓体质，仅仅靠粮食是不行的，还要调整饮食结构，除油脂、粮食外，还有一样不可或缺蛋白质。大家都知道蛋白质最常见的来源有豆类的植物蛋白、鸡蛋、牛奶、鱼类的动物蛋白，互为补充。牛奶就别想了，鸡蛋和鱼类还是能努力一下的。
除了养鱼，晋宇还打算悄咪咪的尝试培育耐存储、口感佳的水果。
说起水果，满满都是怨念。这个时代除了哈密瓜和荔枝这两种奇贵无比的水果外，其他都需要再加工才能入口。简加工的有糖葫芦、柿饼，深加工的就是梨、桃、杏之类的，一律加工为果脯，直接食用新鲜水果，口感非常之差，会酸涩到怀疑人生
贪多嚼不烂，晋宇只打算培育苹果及橙子两种，但长安的气候又不适合橙子的生长，暂时搞一搞苹果的育种吧，农学院以后若是开了岭南分院，再琢磨橙子的事情。
虽说苹果和橙子在人工干预下容易变异，但也是一个非常漫长的过程，时间要以十年为单位计算，搞不好就是个有生之年系列。
农学院的路面硬化工程已基本结束，路两侧却暂时没有种树，晋宇让人去集市预定苹果树，为啥是集市呢？因为这年头的果树很大一部分都重在自家院子里，栽上三五颗，既能观赏，也能给熊孩子解馋，熊孩子不嫌弃不好吃。预付定金，等开春后再挪栽。苗就算了，等开花差不多是十年以后的事了。
苹果树是打着“绿化”的名义预定，不在课题范围内，老树挪栽后两三年能开花，到时候再养窝蜂，割点蜜也不错。培育成功自然好，自家首先买个山头种植！若是培育失败，那果子就找人加工成果脯，当做员工福利发放。一点也不亏，嘿嘿。
随意支出课题费，晋宇一点也不担心，钱都是自己和秦程两家出的，只要他们两家不说查账，谁会来审计？再说现在审计的概念还是比较模糊的，不怕不怕。
畅想农学院未来的时候，鱼竿一沉！起竿！
嚯！好大一王八！
看来今晚有口福了，至于这干巴巴的玩意为啥大补不深究，不深究。
纵观历史，王八一直是龟和鳖的统称，很多朝代对这两种动物很友善，比如龟甲占卜，宰杀的时候一定要小心，取完整龟甲，再比如甲鱼，一定会认真吃。
某朝赐给附属国国王的印章上趴了个王八，你以为是在骂人？其实这是最衷心的友好祝福！不给人刻个王八，人家还不乐意呢。
隋代之前，给自家官员发的官印上也有王八鳖和龟随机选一，唐代只有武后唯独倾心乌龟，除了官印，还制作了龟符，这也是金龟婿的由来。给孩子起名，也有很多带“龟”字的，比如李龟年、陆龟蒙、杨龟山等，饱含了父母的舔犊之情，希望孩子健康长寿。
在那时，若有人称呼对方“龟儿子”、“龟孙”，大概也有祝福对方及家长健康长寿的意思。
只是，岁月让很多东西变了味。
后世若有人在大街上称呼对方“龟儿子”、“龟孙”，恐怕至少会被追打三条街。