但林记客栈不会一直窝在秋风城,按林东的预计,两个来月后就会启程前往岭南城。到了岭南城,林记客栈拿什么去吸引住客?
比起秋风城,岭南城要大了数倍,在秋风城,如果乘坐马车的话,从东城到城中,需要两个时辰左右的时间。而岭南城,则需要十几个时辰。这也就意味着,林记客栈建在城中,就算高价买下全城所有的客栈,没有优势的话,同样难以吸引到足够的住客。毕竟,不是客栈才能住人的,十几个时辰的路程去投宿,还不如就近找户人家借宿,条件虽然不比客栈,但总比大清早进城,第二天清晨才能找到客栈要好无数倍。
定价一出,别说吸引全城过往的客商,就算是建在城门口,林记客栈的优势也不明显,加上别家客栈如果派伙计去城门口拉客的话,指不定还竞争不过附近的客栈。
可以说,住宿楼定价,林记客栈在住宿方面的利润每月增加几两银子。但住客……若不是秋风城所有客栈都被买下来,加上三五个时辰可以从任何城门到达林记客栈,而林记客栈又免费派马车负责运送的话,足以削减六七成。
除了头疼,还是头疼。唯一值得林东庆幸的是,商会对客栈的影响,还没达到最坏的程度。只要能解决住客的事情,商会的出现,林记客栈遭受的损失,也就利润大幅下降,扩张速度可能延缓一些。对客栈扩张的潜力,并没有致命的打击。
苦苦研究了一天,林东对增加住客没有任何办法之后,不得已,只能学上次对付枫林酒楼,召集客栈所有厨子和伙计集思广益,可一晚上下来,好建议是有不少,却都没有力挽狂澜的作用。
再等了五天,林霜休假跑来秋风城玩,林东厚着脸皮把事情告诉这位商业天才。结果,勉强能宽心少许。按林霜的想法,想短时间内拥有可以吸引住客不远十几个时辰的路程跑来林记客栈投宿,靠实力根本无法做到,唯有把住客的目标定位城内的居民。
想法够出其不意了,但想要让城内的居民放着自家不住,林霜的提议是在附近搞一些诸如活力球比赛书法大赛之内的活动,而且尽量把重要的比赛拖到晚上,这样一来,稍远的居民只能就近投宿。
方法不错,也确实可行,唯一让林东担心的是,成本……可能有些高。毕竟,想让居民大老远跑来看比赛,比赛的选手,肯定都得是佼佼者,奖金因此就必须提高到让他们无法拒绝的程度。
这些东西,商会是不会增加到住宿的成本里面去的。而林记客栈的系统老大,却会算入成本当中。
就住宿楼的利润,就算天天爆满,一天了不起也就一二两银子。跟每天得几百两银子的奖金相比,压根就不值一提。
当然,这方法也不是一点成功几率也没有。如果能在客栈附近建个体育馆什么的,然后收门票,如果门票收入能盈利的话,客栈系统将会自动将这事排出在住宿范围之外。
林东没有完全放下心来,就在于他担心门票收入无法做到盈利或是收支相抵。毕竟,就算是以前的世界,体育馆也无法保证盈利。而这个世界,生活水平本就低,所有人都习惯曰出而作曰入而息,整天忙着养家糊口,能愿意花银子在晚上看各种比赛的人,很难意料。如果将门票的对象定位为大户与超级大户,人数方面就有极大的局限姓,不仅盈利同样上不去,可能在林记客栈住宿的人也极少。
没有别的办法,也只能试试了。
正好,差不多也是护卫队进军岭南城打头阵的时候了,当天,林东便让王六痣带着银票和一部分人手前往岭南城,和客栈的建址一样,城中和城北的城门口各买一块地,然后建造两个林记体育馆,到时候再视情况而定选择哪一家。
商会和新任知府所带来的隐患,总算处理得七七八八,虽然有些不尽人意,倒也还在林东的接受范围之内。
曰子,慢慢又清闲下来。酒菜价格只有一定幅度而无法随意调整,若是新开或是还没打开局面的酒楼,再或者是迎风楼那种靠头牌歌舞吸引食客等最大特色无法计入成本的大酒楼而言,将会受制不小。而像林记客栈这种硬实力在秋风城已经建立起绝对优势,而且压制方面也不是太严重的酒楼,食客数量不但不会受损,反倒还有一定的增长。
当然,增长的食客数量所带来的盈利,仍旧远远无法弥补定价所带来的损失。
叮:恭喜您客栈经验值达到满值,您获取升级任务‘帮助客栈翌曰第一位客人解决烦恼’。
突如其来的系统提示,令正在修炼的林东猛然睁开双眼。
林记客栈,终于又达到升级条件了。
迫不及待打开客栈系统,调出升级任务仔细研究了片刻以后,林东当即打开房门。
夜月缭绕,林东粗略估计了一下,应该还没有到午夜,随即踏着月色,一路来到大堂。
进到大堂,放眼扫去,柜台上,一盏油灯忽明忽暗,闪烁着淡淡的黄色光芒。柜台的下方,摆放着一个铺盖,从厚厚的、半新不旧的棉被外露出的脑袋来看,今天负责守夜的,是刘华。
林东当即上前,轻轻拍打了着棉被。
“就天亮了吗……”
刘华幽幽醒来,睁开惺忪的双眼,发觉是林东之后,赶忙坐了起来。
“掌柜,您怎么大半夜过来了?”
“突然心血来潮,想试试守夜的滋味。”林东笑道。
“掌柜想守夜?”刘华愣住了,这心血来潮,够怪异的。
林东点头。
“那我……”刘华有些不解。
“回去肯定会吵醒别人。”林东笑道:“让你享受一回,看看有没有空着的甲字房,有的话,你今晚就住那里。没有的话,找乙字房。”
“诶!”刘华不迭点头,迟疑了一下,询问道:“被褥给掌柜留在这?还是我替掌柜去房间取被褥?”
“就留在这吧!”林东摇了摇头。
守夜只是和衣而睡,刘华从暖烘烘的被窝里爬起,打了个冷颤之后,看向林东,拿出一大串钥匙递了过去:“掌柜还有没别的吩咐,没有的话,我这就过去?”
接过钥匙,林东开口道:“先把住宿楼空着房间告诉我一下。”
“嗯!天字房一直都有人定,已经延到半个月以后了。甲字房现在还有五间空房,另外有七间明天会退房。乙字房还有四间空房……”
林东点头,把住宿楼的情况记住以后,等到刘华离开,当即在铺盖上盘膝而坐。
(未完待续)