演播厅内,镁光灯下,一场中华美食争霸赛正在如火如荼的进行着。决赛代表队分别是李记酒楼和大发饭店。
诗诗,加油!诗诗,第一!粉丝的热情就像炉灶的火焰一样浓烈,毕竟,我李记酒楼几百年的口碑也不是大风刮来的,这些自发而来的粉丝不就是活生生的证据吗。
听着粉丝的声声呐喊,我手里的动作愈发灵动。手起刀落,劈开母鸡,掏去五脏,剁下鸡爪,用水洗净,料酒、酱油、五香料、葱、姜等调料腌渍,一切如行云流水般。鹌鹑蛋在卤水中煮熟,剥去外皮,继续闷煮。坐煸锅,注油,烧至六成热,鹌鹑蛋、母鸡分别炸制控油装盘,一盘mǔ_zǐ 相会大功告成。
mǔ_zǐ 相会,乃是满汉全席中一道菜肴,你一定会好奇为何我一个年纪轻轻的丫头会做这个菜。
我叫李诗诗,李记酒楼的接班人,从记事起便开始接受厨艺和美食方面的学习,对各色菜肴铭记于心,熟于操作。厨艺界对我在厨艺方面的天赋一直赞赏有加。李记酒楼,成立于几百年前,据说是因为祖上机缘巧合得到了满汉全席菜谱,因此得以让李记酒楼经历朝代更迭而屹立不倒。
一定要赢,一定要赢,看着评委将我的菜肴送进口中,我心里默默的祈祷着。