说来这唐代的米酒倒是王况喜欢的，要说蒸馏酒，王况也能做，以前王况的老爸就曾经用家里酿酒剩的酒糟用布垫了，中间放一个碗，然后选那中间凸起的锅改反过来盖上，边上也用布或湿的纸密封了就那么蒸，一个小时也能蒸出一碗烧酒来，而且度数还不低，至于说工业化生产的蒸馏，知道原理后器具做起来并不会复杂。
只是在王况看来，蒸馏酒说白了就是酒精加水，蒸馏的过程中，米酒中的很多成分是不可能蒸到白酒里去的，所以也就远没有米酒的香醇，就是王况他老爸，在蒸馏过几次后就没了兴趣，还是喜欢喝米酒。当然了，自己蒸馏的酒还是远比不上那些名酒的。而且米酒的度数并不低，王况后世的时候最多喝过半斤的四十二度白酒，但是他喝米酒最多只能喝两碗，也就差不多一斤的样子，这么一对比下来，米酒的度数差不多也能有二十度左右。
只是现在喝的酒是客栈里自己酿的，远不如后世王况的老妈酿的酒好喝，有点浑浊，也有点涩口，看来应该是酒曲的问题。王况记得老妈酿的米酒还是那种泛着淡淡的绿色的，清澈透明，非常好看。有一次在看电视见到某节目说什么绿蚁酒还是什么酒已经失传，说是现代没人能再酿出绿酒来，王况就想骂那些砖家，从来不去民间看看，就信口开河，可以说在闽地，酿得一手好米酒的人多了去了，很多人家酿出的就都是这种好酒：夏天用白酒曲酿的白的，都是透着淡绿色；冬天用红酒曲酿的红的，是玫瑰红，红得鲜艳，比起葡萄酒那种暗红漂亮多了，而不是那些市面上卖的后期添加色素的褐色的米酒。
所以王况并不打算整出白酒来，而是打算有机会了，慢慢的在民间寻访，找到做酒曲的能手，有了好酒曲，才能做出好酒来。做酒曲可一直是一门学问，后世会做酒曲的都是藏着掖着从不轻易教人的。
“二郎想什么呢？”孙铭前也没喝多，他一直在担心着王况，在他心里，王况的分量是极其重的，对王冼也不过是爱屋及乌，和王况远没得比。今天王况的表现他都看在眼里，眼中还是藏着很深的忧郁，王凌这些大老粗看不出来，他孙铭前还是注意到了，“可是想及双亲了？”
王况惊醒了过来，揉揉额头，羞涩的笑笑：“让伯父笑话了，今天是个高兴的日子，可况总是想着阿爹和阿母。”
“人死不能复生，但如今你们兄弟三人团聚，想必你们的双亲在九泉也甚安慰了，咱们做人哪，要多往后看，二郎你可以说是你们兄弟三人里最为聪慧的，对以后可有什么打算？”
“且看大哥有什么打算，只是今日方才相见，况对往事又记不太多，也不好问大哥，等我明天问问大哥罢，再者，今日林主簿传话说要我们兄弟明日去衙门一趟，况估摸着可能和王村的田地有关，若是大哥要回家务耕，也是不错的。不过，伯父，况觉得您该和我大哥那些同袍好好的喝喝酒才是。”说完狡黠的笑了笑。
孙铭前一楞，寻思了一会，恍然大悟，暗暗冲王况竖起大拇指，端了一碗酒就跑去和那些军士拼去了。
王况笑笑，也端了瓯酒，跑去敬那些军士，有人见王况端的是酒瓯而不是碗，就不乐意了，“怎地王二郎还用这么小的酒瓯喝酒？也太不爽快了，换大碗，换大碗。”
“诸位哥哥都是我大哥的袍泽，都是一起在死人堆里爬出来的，况本该换大碗才是，可哥哥您也瞧见了，如今大家个个都醉了，况一来年幼，二来么，这里总得有人照应不是？所以就用小瓯了，还请哥哥放过况一码罢。”
“咦，你个小孩子家家的，怎地需要你来照应了，且喝且喝。”
王况边上正好是高三倚靠在墙角上，听得这话，也不乐意了，怎么说王况也是客栈小东家，更别说自己能有今日那也是托小东家的福，就跌跌撞撞的歪了过来，一把扶住说话那人，抢过他手中的大碗，咕嘟咕嘟几大口就灌到了自己嘴里。灌完了，斜着眼盯着对方：“你，你信，信，信不信？客栈这么多，多，多人，都能，能，能帮，帮小东家喝，喝。来喝，来喝！。。。。”说完扑通一下，瘫到地上，一会耳就鼾声大作起来。
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