待温柔将温水加入打好的蛋液,又添了一点盐进入,滤去泡沫,慢慢放入蒸锅中,正欲盖盖。
“哎,等等我!”蔡米随即将手中那只一直在晃动的鸡蛋也放了进去。
“师父,您的鸡蛋还没打呢!您这是煮蛋吧!”温柔好奇的问。
“都说了是蒸蛋!一人做一只,你这丫头话真是多!”蔡米不屑的挥挥手,示意温柔闭嘴。
真是奇怪,明明说的是比蒸蛋,明明就是煮蛋,还不让我说话……温柔暗自嘀咕着,便是忙活着切小葱、准备调料了。
随着二人的共同揭盖,温柔的一碗蒸蛋已是金灿灿的出锅。
撒上碧绿的小葱,浇上些许的海米,加入适量的香醋和香油。
一碗香气袭人,脉象诱人的蒸蛋,这就做好了!
“师父,我的好了!您尝尝。”温柔端着蒸蛋走了过来。
“好好,我尝尝你的,你也尝尝我的。”蔡米得意的笑着,伸手将那只从蒸锅中取下,一直浸在冷水中的鸡蛋递了过来。
“这是……”温柔举着鸡蛋不知所措。
“你这丫头,莫不是傻了,连鸡蛋都不会吃了。剥壳就是!”蔡米嗤笑了声,大口享受温柔蒸的软嫩的海米醋香蛋了。
“啊!这是!”随着温柔手中的鸡蛋几下被剥了壳,一只金灿灿的完整光滑的鸡蛋,映现在温柔的眼中。
“呵呵。尝尝吧。”蔡米笑道。
初入口时,软、滑、细、嫩;再入口时,蛋清和蛋黄完美的融合的味道,回味在口中,即便没有蘸料辅佐,也是入口即化,完全不用咀嚼,仿佛置身于氤氲雾气的温泉中徜徉。
曾以为干吃鸡蛋,令人难以下咽,尤其是蛋黄的干涩……可是这只鸡蛋。却是全然没有了干涩的口感,有的只是滑嫩鲜香。
“好好吃啊!我从来都没有吃过这么好吃的鸡蛋!”温柔小口的品尝着,唏嘘着。
“嘿嘿,不过一只鸡蛋而已,至于嘛!”蔡米嘿嘿的憨笑着。
“师父。您好生厉害,居然能想到借用蛋壳的包裹,直接打蛋的方法。”温柔赞道。
“嘿嘿,这有何妨?身为一个厨子,不是只能在规规矩矩的厨房里才能煮出好吃的食物,倘若身边没有厨具,厨艺的灵活。便是食物的原始本性,所谓万变不离其宗。蒸蛋无非是口感和温度,其他的厨具、辅料,都是可有可无的。倘若你能以此蒸蛋,顿悟了食材的组成,那才是我这只蒸蛋的价值!”蔡米摇头晃脑道。
“师父。我明白了,这就比如荷叶可以包鸡。”温柔急切道。
“呵呵,荷叶包鸡乃是第二手的技艺,要用食物原本的属性才是上策,这些你日后慢慢体会吧!有不明白的再问我就是。”蔡米抹了抹肚皮。转身正欲离开。
“师父,您今日这蒸蛋叫什么?”温柔吃下最后一口蒸蛋,意犹未尽的问。
“不就是蒸蛋嘛!”蔡米不耐烦道。
“总得有个名字不是?”温柔笑了,心说,这叫什么名字啊!
“那就黄金蛋吧,哈哈哈哈!”蔡米挥挥手扬长而去。
一只黄金蛋,吃得温柔眉开眼笑的,便是连脸上红疹的丑陋都全然忘记了。
第二日,终于在众人的惴惴不安中到来了。
刘章的排场,尚未到饭时,早已一字排开,将松涛先生的小院外布置的异常宏大。
“见过怀德王!”进了门,松涛先生一行人,装模作样的草草迎接行礼。
“哈哈哈,松涛先生!素闻您退隐后带着九弟读书习字,看来您这是出了宫也和宫中纠缠不清啊!”刘章阴阳怪气道。
“怀德王言重了,老夫如今已是草民一个,颇识得几个字,承蒙圣上不嫌弃,老夫滥竽充数,当个教书先生罢了,和朝堂已是全无半点瓜葛。”松涛先生摆手笑道。
“呵呵,松涛先生过谦啦!您是帝师,您的地位谁敢撼动!如今九弟跟了您,想必前途定是无量的!”刘显说罢,随意的瞥了一眼旁边童真无邪的刘显。
“怀德王过虑了,九皇子殿下,只是一个七岁的孩童,老夫只是交其识字读书,和其他教书先生并无异处。”松涛先生旋即解释道。
“呵呵,是吗!”刘章阴险的笑了笑,随口继续问道:“九弟都读了些什么书啊?”
“三皇兄,显儿目前只是读了三字经,且尚未读完。”刘显奶声奶气道。
“哦?哈哈哈哈!”刘章负手大笑,“三字经啊!好好好,好好读,这个好!想本王三岁时便已然能熟背三字经、千字文、百家姓,九弟果然是要跟松涛先生好好学学啊!哈哈哈哈!”刘章放肆的笑着,全然不顾身边他人的反应。
“九皇子殿下尚且年幼、贪玩,童真使然,怎可与怀德王相比。”松涛先生继续道。
“哦,是吗?”刘章停止了阴笑,随手向刘显推了过来,眼看着刘章宽大沉重的手掌,即将推向刘显稚嫩的胸口,盛尧山眼疾手快,飞速的挡了过来。
“九皇子殿下小心!”
刘章的手和盛尧山的手紧紧的贴合在一起,刘章暗暗发力,盛尧山只得隐忍相接、招架,并无半点出招的攻势。
“哈哈哈哈,盛将军果真是疾速,当之无愧我大周武魁的称号!只可惜九弟跟着你,却并未学得一招半式,真是可惜可惜啊!”刘章摇头叹道。
“怀德王请恕罪,末将方才多有得罪。”盛尧山抱拳附身,进而继续道:“圣上只是命末将保护九皇子殿下的安危,并未让末将教授九皇子殿下武艺,如今九皇子殿下还是个孩子,还请怀德王手下留情,切莫伤到了九皇子殿下才是。”
“哦哦,本王竟是忘了,哈哈哈哈,九弟还是个孩子呢!待九弟成人,习得一招半式,本王再与九弟切磋。”刘章大笑不止,脚步却是再次加快了。
“怀德王里边请用茶。”一边是言语里刀光剑影,一边是盛娇雪眉眼中万般娇艳。
“盛将军,令妹当真可以堪称我大周第一俏佳人啊!想必盛丞相必是疼爱有佳啊!哈哈!”刘章的眼中飘忽过一丝的**之意。
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ps:感谢张姐提供的黄金蛋的做法,嘿嘿,有孩子的不妨试做一下,蛮有趣的,最重要的是简单~
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