今天中午牛王庄上的主菜是大骨头芜菁汤，大骨头是老周用自家的一头猪从罗汉良那里换来的，这回他就只要了大骨头，还剩下几十斤猪肉留着明后天再去拿，这也是跟罗汉良他们换猪肉的好处，想哪一天要都行，方便还新鲜。
芜菁是从自家冷库里拿出来的，芜菁这东西全年都能长，但是最好吃的芜菁，还是入冬后在地里经过霜冻的，那时节的芜菁吃起来最是甘甜。
去年春节前后收回来的芜菁，被老周留了一部分在自家冷库里，芜菁是个好东西，吃着跟白萝卜有点像，但是其性温不寒，能益气清热，十分养人，本地人都很喜欢吃。
老周家的这些芜菁自打收回来以后，就被放在冷库里零度保存，算上电费，那成本也是比较高的，好在他卖给段嘉树和马从戎的价格也很不错。当初囤了挺多，小半年时间过去，如今基本上也快消耗完了，剩下来这点，今天都拿出来给各个食堂分一分，用来煮了骨头汤。
这猪骨头芜菁汤喝着那是真不错，味道甘甜清淡，那汤里的肉骨头，单独拿出来沾酱油吃，那也是很香的。
牛王庄上的一部分长工短工就特别喜欢老周从他们村子里买来的这个酱油，弄小半碗酱油，把骨头上面的肉块剃下来，放在酱油里面滚一圈，这种程度基本上已经可以不算是沾着吃了，而是涮着吃。
“别沾那么多，咸得很。”老周这时候就对他们旁边那桌的一个哥儿们说了。
“嗨，没事。”那人满不在乎，一口把那块肉给吃到了嘴里。
“咋样，都说很咸了吧？”老周在一旁笑着说道。
“嘶！今天早上吃着好像没有这么咸啊？”那人被咸得脸都皱起来。
“那是因为早起的时候，你的味觉还没完全醒过来。”老周忽悠道。
这时候，食堂里其他人也发现了这个酱油的异常。
“咋这么咸？”
“坑爹啊！老周，你该不会往酱油里面加盐了吧？”
“应该不会吧？”
“肯定加盐了！比早上的时候咸了好多。”
“咸就少沾点嘛。”老周笑着说道。
“你真往里面加盐了？”肖树林愕然。
“就加了一点点。”老周说。
“……”就算是一起生活了这么久，肖树林有时候还是不太了解罗蒙这家伙的脑回路到底是怎么绕的，这大肉骨头都舍得给人吃了，一斤十来块钱的芜菁也舍得拿出来煮汤，怎么偏偏就要跟那点酱油过不去？
“咱村里的酱油多贵啊。”老周看出来肖树林是有些不理解，于是就对他解释道：“酱油这东西也不是今天吃了明天就不吃，这天天吃顿顿吃的，稍微加点盐，不往多了说，就算是每个人就少吃五毛钱的酱油的话，那一百个人就有五十块了是不？”
每天在他们牛王庄上干活的长工短工可不止一百个，而且看他们吃酱油那速度，估计老周这一加盐，省了也不止五毛钱，而且还是一天三顿，这么算下来，确实是不少钱了。
肖树林听了点点头，认为罗蒙言之有理。
猴娃子也在旁边眨巴眨巴眼睛听着，在这娃儿眼里，他爹可厉害了，他爹干啥都是对的，他爹盘出来的核桃都比他自己盘出来的值钱。
食堂里的长工短工们抱怨归抱怨，饭该吃还得吃，酱油嘛，咸是咸了点，但就像老周说的，实在不行就少沾点。
不过这事大伙儿都给他记下了，彤城论坛里，还有人给编了一首打油诗，叫做“老周家的酱油那么咸”，回复者众多，不少坛友都跟着发了一回诗性，最后还有几首被广为流传，其中最有名的一首是“老周不姓周”。
晚上，水牛馆那些老头又上牛王庄摆摊来了，那个王承峰又喊老周跟他们玩一局，上回下棋输给猴娃子，被老周坑了三个月的事情他可一直都记得呢。
“你想怎么玩嘛？”罗蒙也看出来了，这老家伙这回是早有准备。
“咱也不用五样药材，就要三样，三样你如果全猜对了，我就在你的水牛馆再多干三个月。”王承峰说道。
“这可是你说的。”老周对自己其实还是挺有信心的，他有灵泉啊，五感的敏锐度异议常人，只要仔细分辨，还是可以看出一些药材的差异的，上回跟他们玩的时候老周就留了一手，就一碟子豆干而已，输了赢了都没什么意思，他也想钓大鱼啊。
在目前的水牛馆，这王承峰的医术不算是最高明的，但那搂钱的本事真是没得说，好多人都捧着钞票来找他看病，就想求个娃娃。
水牛馆开馆的时间不长，目前还处在积累阶段，药材方面还在源源不断地购入，加上老周推出的那个免费医疗，很多时候根本连本钱都拿不回来，在这样的时候，这王承峰的存在显得多么重要，他要在这里多待三个月，老周真是求之不得。
“我要输了呢？”心动归心动，老周这时候的头脑也还算是比较清醒的，知道对方这回也是有备而来。
“你要是输了，就得给我们一头羊。”一旁的陆其虎插话道。对于究竟是要猪还是要羊的这个问题，老头们也是争论了很久的，最后因为老周每个月都有给他们猪肉作为福利，这些人最终还是选择了山羊，而且一头猪比一头羊更值钱，老周不一定舍得下那个本。