至于主菜方面，黎秋心里也已经有数了，将甜点做好之后，便跟着婢女一起忙活开了。
黎秋尽可能挑简单易做，但是又有特色，而且还是宋达一家没见过的菜式来做的。
最后出锅之时，主菜黎秋一共准备了十道，寓意为十全十美。
十道主菜之中，有两道是分餐，当然因为这个显得特别高大上，所以黎秋才弄出了两道分餐。
一道是黑椒猪扒，另一道则是橙花虾。
都相对简单易做，而且需要的食材，正好宋达家的厨房都有，所以就地取材也方便。
其它八道主菜，其中有六道，取了北方菜式中的酸菜汆白肉、川菜中的泡椒豆腐、粤菜中的肠粉、湘菜中的干锅树菇、浙菜中的西湖醋鱼创新版、徽菜中的鱼茸香菇盒。
除了六道有特色的菜系，剩下的两道，黎秋拌了两道凉菜，而且是特别家常的那一种。
一道土豆丝，一道苦瓜。
在黎秋看来，荤素搭配，这一餐自己做的才最成功。
不过鱼茸香菇盒中的鱼肉，因为这里并不是近海地区，也没有龙利鱼，所以黎秋最后纠结之下，用的河鱼代替。
五月的醴州城，河面早就已经化了，已经有打渔的渔民进河里打捞各种水产品出来，所以宋达的府上才会有河鱼、河虾之类的食材。
当一道道各具特色的菜品被婢女们端上桌之时，宋达的眼睛都跟着亮了起来！
宋府人口众多，再加上家里的嫡子又风流无边，后院的女人简直多到让人头疼，所以宋府有专门的饭堂。
宋府的饭堂就设在距离厨房不远的一处小院子里。院落并不太大，不过风景却很好，院子里的兰花、山茶花争相辉映，让黎秋看着就觉得特别羡慕。
这才是最佳宜居的环境嘛，自己家里那……
也罢，小富即安，**太多。也会活得更累。
黎秋自我安慰着。同时一道道报着被端上桌的菜名，虽然猪扒之类的菜名直接将宋达弄懵逼了，不过看到是美食。而且还是那种随时都散发着致使吸引力的美食，宋达觉得，名字不重要，重要的是……
能吃上！
宋府饭堂的屋子。是个简单的三间小房，不过里面却并没有打隔墙。而是用屏风简单的隔成了四个小隔断。
当然，最中间的正饭桌，自然四四方方的，正对着大门开放的方向。
至于两边的。比较宽敞的那边隔成了两段，窄一些的地方也只隔成一小段。
黎秋还特意数了一下，饭堂里的桌子一桌可以坐下十二个人左右。四桌算下来……
这人口也是不少呢，不过想想那会婢女说的。光是宋康生这一位的后院女眷就有二十多位，虽然不一定都有权利上桌，不过大部分应该还是可以，再算上其它大爷的奶奶们……