当前位置:笔趣阁>其他>穿成乡野弃妇,空间在手怕个啥?> 第291章 家家有本难念的经
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第291章 家家有本难念的经(2 / 2)

等沈氏买菜回来,当着余采薇的面把账给记下来。


依照她之前教的法子,用图案代替文字,用小点代替重量和钱,记得清清楚楚。


沈氏笑着说:“大郎娘真是聪慧,你看看我这账目,清清楚楚。”


余采薇发现沈氏买的蔬菜类一般都是一斤,买的肉类则是半斤,钱都是市场价,一点不做假。


每天都要出去买菜,新鲜度也没问题。


余采薇笑了笑没接话,拿着她提回来的篮子去做饭。


“我去给你打下手?”


“嗯,看着我是咋做的,以后按照我的方式来做。”


言外之意,她平时做饭不好吃了?


这话不用多想也知道是杨四郎回家说的。


沈氏心里不安了起来,好不容易得了这样轻松的活,每个月有钱赚,还能跟着改善伙食,她这辈子都没过过这样的好日子。


“我哪里做的不好,大郎娘你尽管说,我一定好好学。”


余采薇见她紧张,声音缓缓道:“四郎那小子嘴被我养刁了,炒菜调味料什么的不要舍不得放,要以口感为主。”


“我就是觉得放太多的话有点浪费,以后我记住了。”


“你不用紧张,只要盐别放的太多,其它的多放一点是可以的,尤其是油,放少了菜不好吃。”


沈氏闻言,心放下了不少。


进了伙房,余采薇先让沈氏去洗菜,自己去柜子里拿米淘水,先把米饭给焖上,用饼架在米饭锅里蒸了五节香肠,一斤左右的腊肉。


沈氏肉疼的问:“蒸这么多香肠腊肉是不是多了?”


香肠腊肉都是杨四郎旬假回到镇上,杨二郎顺便给带的。


沈氏每次只蒸一节,腊肉半斤不到,而且每次只会选一种,蒸好切成薄片,中午给杨四郎送饭时,几乎是全带上的,她顶多在切片时挑个一块两块过个嘴瘾。


“不多,今天我们好几个人,少了不够吃。我瞧着柜子里剩下那么多香肠腊肉,想来你平时也是舍不得多做,不用这么省,四郎和铁柱都喜欢吃,以后给他们多蒸一些。”


“对了,我咋觉得香肠腊肉比以前的好吃?口感又觉得差不多,但是吃起来就是要香很多。”


余采薇笑道:“后面拿过来的是作坊新做的,做法用料一样,不同的是,后做的香肠腊肉是阉割后的猪做的。”


沈氏坐在灶台前的矮凳上,准备烧火让余采薇炒菜:“原来是这样,头一次知道猪能阉割,肉还更好吃。大郎娘,我家里咋样?”


“我不怎么去你们家那边走动,都是听林同阿婆说的,你不在村里,大房二房倒是不吵了。”


沈氏心里一阵苦涩,这就是杨四郎旬假她不想跟着回村的原因,为了她的赡养问题,两个儿子委实叫她寒心。


年轻时,一共生了四个儿子,两个没养活,所以对老大老二的照顾别提多么小心翼翼,不说千娇万宠,那也是宁愿自己和老头子吃苦,也不舍得让他们两兄弟遭一点罪。


谁料晚年两个儿子没一个孝敬她,被媳妇在里面撺掇撺掇,谁也不愿意养着她这个老婆子,两兄弟都想放对方多付出。


沈氏的情绪一下子低落了下来:“让大郎娘看笑话了。”


余采薇不以为意:“有什么可笑话的,家家有本难念的经,拿到明面上说,谁不是一地鸡毛?”


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