本来这场酒席是找了几个大厨帮忙的,但现在方向阳买了这么多高档食材,他有些不放心,得去看着点。
他做了二十来年的厨师了,有些事他清楚的很。
当天晚上,屯子里的村民就被请去吃了一顿。
原本他们以为只是一顿便餐,哪知道上的菜比他们平时吃席的正餐还隆重得多。
猪肉炖粉条、大棒子骨炖酸菜、锅包肉、炖大鹅、小鸡炖蘑菇……,而且每个菜都分量十足。
村民们一个个吃的满嘴冒油,直夸李成龙大方。
李成龙只能陪着微笑说道“哎,这都是小颖子他对象张罗的,大家吃好了就行!”
众人纷纷表示羡慕“小颖子可找了个好对象,小伙子不仅长的精神,有钱大方,对人还很和气。
长龙啊,这回你可享福了哦!”
李长龙脸上也有几分得意,可嘴里却说的很谦虚“享啥福哦,只要他们过的好就行!”
这是在装逼!
好多村民都不愿意再跟李长龙说话了,这逼装的着实太可恶了些。
他们还不知道的是,第二天中午的正餐,那才叫一个隆重。
第二天上午十点过,靠山屯大队保管室大院坝上,四十多张圆桌已经摆上了,屯子里的村民也大部分都到了。
只是他们几乎都没坐在座位上,而是把做饭的几口大锅围住了。
因为今天的正餐有些隆重,还有就是有点奇怪。
村里人有部分大人和绝大部分小孩没见过大龙虾,看着李长龙和几个厨师处理龙虾的时候,觉得太稀奇了。
“这是啥龙虾?咋就长这么大呢?”
“李长龙女婿去买的,据说是啥澳洲弄来的,一条就抵你一年工分了。”
“啧啧啧,这玩意儿也不知道好不好吃,花那么多钱去买,李长龙家也太舍得了!”
“有啥舍不得,又不是他自个儿出钱,有个好女婿呗,有啥了不起的,改明儿我也让翠花儿找个有钱的人家……”
“得了吧,你家翠花啥情况,自己心里没点逼数嘛,就她那满脸麻子能嫁出去就不错了……”
……
说归说,嫉妒归嫉妒,可当龙虾肉被剥出来,处理好下锅时,那种香味却让大部分的人馋的直流口水。
村长何大炮见村民都围了上来,赶紧将人轰走了“都快去坐下,你们这样围着,师傅们咋炒菜,赶紧给我滚!”
龙虾只是一道压轴菜,等村民们坐下没多会儿,菜就开始陆陆续续上来了。
光是凉菜就摆了六个,酱牛肉、卤鹅、凉拌鸡块、海蜇鸡丝、还有一整只的烤鸡。
要不是大人们看着,小孩子早就动手了。
接下来上的是六个蒸菜、蒸羊羔、小酥肉、扣肉、蒸肉丸、蒸牛肉。
热菜也是六个,锅包肉、酸菜血肠、地三鲜、小鸡炖蘑菇、大龙虾、还有一个烧什锦。
汤菜两个,海带老鸭汤,老参王八汤。
就这酒席,别说靠山屯了,就算是市里,省城都没这么大的排面。
因为这标准,完全就是超越这个时代的。