方向阳离开顺河街码头之后，突然想起他还没搞清楚渝州那边具体藏匿这批粮食的仓库位置，想返回去再打听一下，但最终还是放弃了。
这会儿吕科长些家伙估计已经开始了包夜的节目了，就算现在回去也是白搭。
他还不如明晚再来，跟着这些货轮直接顺江而下，到时候不就啥都清楚了吗？
第二天，天还没亮方向阳就被他老子叫了起来“向阳，不是喊你早点去公社买个猪头回来吗？
天都快亮了，还不去，待会儿猪头都让人买走了。”
方向阳很不想起床，昨晚上都两点过了他才回来，根本就没睡多会儿瞌睡，此时还正困着呢。
但他还是起来了，腊月二十三，灶王爷上天，方家历来都比较重视。
今年罗大美又跟人跑了，如果这个节目不弄好，他怕父亲又想起过去的伤心事。
骑上自行车，到公社国营肉食店的时候，此时已经排上了长队。
不用说这些人都是来买祭品的。
不过还好，虽然他前面的人不少，但买猪头的基本就没人。
猪头除了骨头都没啥肉，虽然价格便宜些，但还是没有大肥肉来的实惠。
一般家庭都是割个半斤肥肉，用水煮个七八分熟，放在一个小碗里，当做祭品。
这在西川地区叫做刀头。
而刀头做完祭品之后，就会被拿回去，切成薄片，再放点豆瓣儿青椒之类的炒着吃。
回锅肉就是这样来的！
方向阳买好猪头后，又买了一块带排骨的五花肉，再去买了一条鱼和其他佐料就回家了。
回到院子里的时候，方建国刚把鸡杀好，他让方向阳兄妹扯鸡毛，自己则进厨房忙活去了。
等方向阳和妹妹把鸡毛扯干净后，到看见过已经买厨房的烟台上摆好了猪头、饼干和几个橘子。
灶台的地上堆着烧纸和点燃的六根蜡烛，烟囱的砖缝上插着三根香。
方建国见儿女都进来了，赶紧让他们跪下“给灶王爷跪下吧，希望他保佑我们方家来年一切顺利！”
说罢他率先跪了下去，口中一边念叨着许愿的话，一边双手合着朝着烟囱的位置磕头。
据说灶王爷上天就是从烟囱的位置上去的。
方向阳兄妹也跟着父亲跪了下去，开始磕头作揖。
三叩九首之后，方建国父子三人起身。
三杯白酒泼洒在刚点燃了烧纸上面，火苗轰的一下就窜了起来，飘的老高，差点把厨房顶上都点着了。
那些随着火苗飘上去的烧纸碎屑就像被一种神秘的力量吸引住了一般，朝着烟囱的位置聚集着。
方建国见状哈哈大笑起来“好兆头啊，灶王爷收到了我们许下的愿望了。
向阳，小丽，你们看，我们给他老人家烧的烧纸，他都带走了。”
方向阳和妹妹都知道这是扯淡的，但还是顺着父亲的话说“是啊，灶王爷上天一定会给我们方家带来好运啊！”
中午的时候，方建国整了好几个硬菜，红烧鸡块、水煮鱼、麻辣鸡杂、凉拌猪头肉和猪耳朵、清炒南充菜、大骨头炖萝卜汤，满满的摆了一大桌子。
方建国举起酒杯“喝，今年你妈不在，我们日子还是要过起来，干了！”