当前位置:笔趣阁>其他>穿越之悍女种田> 第211章
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第211章(2 / 2)

饧面的时候把葱洗净切成葱花。


将饧好的面分割成小面团,大小随意,我分的是差不多半个拳头大。


把小面团擀开成大薄面片,滴上几滴油,用刷子或手指将油抹匀,再撒上少许盐。


将切好的葱花撒在上面,量随意(葱花太多的话,可能会破,但味道更好)


将面片卷起成长卷,并向两边抻一抻。


从一头起将面条从内卷起成圆圈,最后的部分塞在面团下面,松弛10分钟。


将面圈轻轻按扁,再用擀面杖擀扁。


平底锅内薄薄涂一层油,将做好的面饼放入,小火烙,盖好盖子。


一面烙至金黄后,翻过面来继续烙至两面均呈金黄『色』,并能闻到饼香飘出就是烙好了。


香喷喷的葱花饼就出锅了!马玉莲又拿中午采来的野菜,轻轻的用开水烫了一下,放到盘子里,然后浇上早就调好的汤汁。这味道应该不错,


然后又拿出一根黄瓜凉拌了一下。只有凉菜想来也不会有什么问题。毕竟她做这些,可比中午做饭要多用了一些心思。


玉俊杰早就被马玉莲葱油饼的味道,吸引到了厨房门口,而这个时候马福摇,当然不好意西跟着。他于是在院子里整理『乱』七八糟的竹子,那还是以前砍回来,却没有用上的废竹子。


一般他们家把这些都归拢到一起,然后晒干了用来烧火!


“饭好了!”马玉莲一脸笑意的喊了声,接着就把葱油饼和小菜端了出去!


“爷爷,少爷你们先吃着,俺去打一个蛋花汤!马上就好。”马玉莲对院子里装作很忙的马福摇,和呆在厨房门口的玉俊杰说。


马福摇原本已经吃饱了,可被这个香味吸引了,也不说自己是吃过饭,直接就坐到桌子上。大不了自己再少吃一点好了,要不然这么香的葱油饼他要是吃不上,一定会很难过。


“少爷,请吧!”马福摇应筷子夹起一块葱油饼,递给眼前的玉俊杰。他虽然分辨不出眼前的少爷是哪个?可这没有吃饭的少爷,绝对不是刚刚在这里的大少爷!


不过不管是哪个少爷,都不是他们这样的小农家能招惹得起。就算他们对自己家孙女儿有想法,可他们之间也不可能!毕竟就像是马玉莲说的那样,人家大户人家就是娶妻,那也是要门当户对。他们根本就没有那个资格!


玉俊杰用筷子夹起一个葱花饼,放到嘴里一嚼。这葱花饼可真香!外脆里软,舌尖上冲进一股葱花的香味,还有饼子自身的味道!他不由得深深的吸了一口气,觉得自己今天这一趟没有白来!


看看眼前桌子上的葱花饼,玉俊杰有一种危机感。难道说马玉莲给他们两个,准备的葱花饼就这么一点?


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