刘经理说道:“这事儿我早就解决了,他们都愿意留下来,毕竟您的蜀香园什么待遇,他们可是很清楚的。”
“虽然管理严格,但是工资和奖金也是多啊!”
“之前我这里工资都要发不出来了,还要街道进行补助,其它店铺都是需要专门手艺的,他们没有手艺,在这附近找工作也是不容易。”
何雨柱点了点头,随后看向娄晓娥,娄晓娥说道:“你定就行了,这边儿你熟悉,之后的管理交给我,等到这里总结一下经验,到时候再继续开下去。”
“成,那就这么定了。”何雨柱随后对刘经理说道:“还是老规矩,用街道的工程队,街道方面去跑跑一些手续的问题,各个方面都要符合规定。”
“没有问题,街道李主任一早就开始准备了,很快就能完成。”刘经理很是高兴。
第一家店面就如此确定了下来,随后进行重建,作为餐饮店面,各种管线是绝对的重点,这方面何雨柱一直都很重视,就是怕堵塞的情况出现。
而且他使用的是电磁炉,这种东西现在国内很少的,即便是电饭锅都很少。
因为用电多,所以需要电力线路足够的安全,这方面需要特别的说明。
何雨柱不用碳锅,是为了安全、卫生,毕竟后世很多碳锅中毒的案例,同时碳锅也不适合鸳鸯锅的使用,而且使用碳锅灰尘很大,还要囤积大量的木炭。
而电磁炉并没有这方面的缺点,十分的简单,还好清理。
现在的电磁炉也就三个档位,很好进行调节的!
装修风格与蜀香园保持一致,其设计完全可以搬到这里来,不需要重新进行设计了。
“你的食品厂真的不让我入股?”谈好了店铺的事情,何雨柱、娄晓娥以及江为民走出来的时候,娄晓娥突然问道。
“也不是不行!”何雨柱琢磨了一下,“以后可以成立集团公司,毕竟现在我要拿出很多的配方出来,伱有多少资金入股啊?”
“这个你放心,资金方面我母亲支援了我不少。”娄晓娥说道:“我们可以合计一下,你配方的价格,不过我要先品尝一下。”
“可以,有不少我已经调配出来了,你可以尝尝。”何雨柱一点头,“其中供应给火锅店的底料、蘸料等等,不会添加任何的防腐剂,这是直接食用的。”
“而包装出售的,这个需要添加微量的防腐材料,需要食用型的。”
“这方面还要找供应商,也需要食品检测,我准备送到国外检测,这方面就看你了。”
“我说呢,你怎么突然松口了。”娄晓娥恍然。
“你别这么想,我是看你有事业心,准备将食品厂也交给你管理。”何雨柱笑着说道:“我是有点儿懒了!”
“呵呵~你是想我帮你赚钱吧?”娄晓娥乐了起来,不过她也明白,自己仅仅有钱,而何雨柱掌握食品的核心技术。
这就不得不说一下系统了,何雨柱的系统开始发威了。
【宿主:何雨柱】
【年龄:48岁】
【职业:厨师】
【技能:川菜神级、鲁菜大宗师(/)、谭家菜宗师(/)、宫廷菜宗师(/)、面点大宗师、大锅菜宗师】
【空间:储物空间、种植空间、养殖空间】