众人面面相觑,相顾无言。
刚才饭菜刚一上桌的时候,他们就被迷人的香味和精致的摆盘吸引了过去,若不是黄老先生提醒,哪里还记得此行的目的。
一时间,包间内气氛尴尬。
黄芪嘴角一抽,看向众人道,
“每人每道菜都可以先尝一口,但你们要说出里面蕴含的药材。说出药材最多的,可以随便吃!”
说实话,对于望海楼的饭菜,黄芪心驰神往依旧,他也很好奇,曹大鹏研制出来的药膳,到底是什么样的水准。
不得不说,刚才江晚晴将这些药膳端上来的时候,黄芪的呼吸都变得急促了一些。
身为研究中医数十年的他,只需要闻一闻味道,都能辨别出其中放了什么样的药材。
黄芪没想到,眼前的这些药膳,所放的药材竟然如此讲究,让他感到不可思议之余,也感到格外的高兴。
自己这次,算是来对地方了啊!
不过,毕竟是带着学生来的,这么难得的机会,必须给他们好好上一堂课,让他们知道中药的神奇!
黄芪随手指了指其中一个三十多岁的女子,
“你先来!”
此人穿着西装,一眼看去,就是属于都市高级白领的那种,在加入中医师承班之前,乃是一名法官。
但因为一桩案件,间接影响到了一个涉事者的生命,让她对自己的职业产生了怀疑,就想来中医这边寻找答案。
“啊?”
女法官愕然,她在来之前,对于中医可是一窍不通。
“嗯。”
黄芪点点头,旋即转动转盘,将一个药膳粥,放到了女法官的面前。
女法官尴尬一笑,登时有点局促不安。
不过,她还是鼓足勇气,当着众人的面品尝了一口。
好喝!
这是这碗海鲜粥给女法官的第一感觉,当她本能的还想吃第二口时,却被黄芪拦住了。女法官这才想起,自己得说出一味药材。
“我对中药不是很理解。”
女法官眨了眨眼睛,思忖道,
“不过,我小时候就听老人家说过,莲子可以清心去火,应该也算中药材吧?这里面有莲子!”
黄芪点点头,“不错,莲子确实是一味药材。”
说着,他将这碗粥转到了另外一个眼镜男面前,
“来吧,轮到你了!”
那眼镜男乃是天南市人民医院急诊科的一个大夫,听说黄芪要招弟子,就想着过来学习学习,但他都在学西医,对于中医甚至还抱着怀疑的态度。
用勺子吃了一口眼前的海鲜粥,眼镜男心中也不由暗赞,这家饭店的厨艺确实不错啊。
“对了,红枣!”
眼镜男看着海鲜粥里面的那半片红枣,连忙道,
“红枣可以补气血,可以补充营养……”
黄芪淡淡的看了他一眼,继续转动转盘,
“下一个!”
接下来,每当一个药膳转到众人的面前时,大家虽然可以品尝,但却必须说出其中的一味药材。
药膳非常美味,但有黄老坐镇,他们也只能忍着,绞尽脑汁的说出自己知道的中药材。
可惜,他们都是初学者,仅仅能说出一些常用的药材,像五味子、yín 羊藿这样的专用药材,就说不上来了。
整个过程,对于这些新来的学徒,可谓是要多煎熬有多煎熬了。