伴随着刺啦一声,螃蟹被油一煎,膨胀,红了起来,色泽诱人!
许远心想,自己村里人少也有好处,水里的螃蟹不受污染,吃起来放心。
许远煎好螃蟹,用笊篱将其捞进了一个盆子当中,端下油锅,用一个铁盖子盖上灶台。
他端着一盆子炸螃蟹,走到院中的桌子旁,将其放在了桌子上,伸手拿了一个炸螃蟹,走到姚静姝身边,闻到了浓郁的肉香夹杂着各种调料的香味。
他咂摸了一下嘴唇,将炸螃蟹递给姚静姝,说道:
“静姝,吃吧,你心心念念的炸螃蟹,我没放任何调料,原味的炸螃蟹吃着最香!”
姚静姝接过炸螃蟹,放进嘴里嚼了嚼,感觉又香又脆,很好吃,面露享受之色,对许远道:
“我感觉野鸭肉炖熟了,你去厨房拿勺子和两副碗筷来,对了,还有两个小勺子!”
“好的!”
许远应了一声,去厨房拿来勺子和两副碗筷、两个小勺子,走到桌子旁,将两副碗筷和两个小勺子放了上去,他拿着勺子走到红泥火炉旁,打开锅盖,顿时,闻到了更加浓郁的肉香夹杂各种调料的香气,看到汤上飘着的油花,感觉自己馋虫都快被勾出来了!
他用勺子从锅里舀出来了一块野鸭肉,用手拿起来,吹了吹,递给姚静姝,说道:
“静姝,你尝一尝野鸭肉熟了没有?”
姚静姝伸手接过野鸭肉,咬了一小口,嚼了嚼,嘀咕道:
“野鸭肉还有些生,再炖一下!”
许远说道:
“好的!”
姚静姝瞥了被自己拴着,眼巴巴望着这里的小黑一眼,对许远道:
“许远,你喂小黑一块野鸭肉吧,它对你就没那么大的敌意了!”
“好!”
许远用勺子捞出了一大块野鸭肉,走到了小黑面前,扔到了它面前的盆子里,转身潇洒离去。
他去院中拿了一个小板凳,走到姚静姝身边,坐了下来,静静等野鸭汤炖好。
过了约莫半个小时。
姚静姝对许远道:
“据我多年做饭的经验,野鸭肉已经熟好了,出锅吧!”
“好!”
许远应了一声,起身,用两块布垫着,将锅端到了起来,朝院中的桌子走去。
姚静姝用铁盖子将红泥火炉盖好,起身朝许远走去。
许远走到院中的桌子旁,将锅放在地上,打开锅盖,舀了两碗肉很多的野鸭汤,盖上了锅盖,说道:
“开吃,开吃!”
姚静姝走到院中的桌子旁,在椅子上坐了下来,用小勺子舀了一勺野鸭汤,喝了一口,眼睛眯成两弯好看的月牙,神情满足,赞叹道:
“好香,好鲜呀!”
许远用小勺子舀了一勺野鸭汤,喝了一口,赞许道:
“嗯~,很鲜,很润!”
姚静姝用勺子捞了一大块碗里的野鸭肉,伸手拿了起来,咬了一口,面露享受之色,说道:
“这肉好香呀,很有嚼劲!”
许远咬了一口野鸭肉,喝了一口野鸭汤,又拿起一个炸螃蟹,咬了一口,一脸满足之色,瞅了姚静姝一眼,心叹美食,外加美人相伴。
人生如此,夫复何求呀!