新鲜的荠菜，吃起来有一点苦涩的味道。
荠菜跟鸡蛋、肉馅一起包成春卷后，陆妈把它们放到油锅里一炸，吃起来不但没有了苦涩的味道，反而酥脆鲜香，陈洪达几人吃的根本停不下筷子。
野菜在城里受欢迎，很多饭店和私房菜馆都会买些应季的野菜做美食。
陈洪达也曾让采购部买了几回，买回来的荠菜看着鲜嫩，轻轻一掐就冒出汁液，诱人有食欲的样子。
可煮出来完全不是这么回事，很难嚼动，味道淡到吃不出来是荠菜，好像在啃野草似的。
菜馆里的厨师连连摇头，这样的菜端去给客人吃，厨师觉得打的是自个儿的脸。
采购部换了几个地方，买回来的荠菜始终达不到要求，不是陈洪达记忆中的味道。
后来私房菜馆便放弃了采购荠菜等野菜，陈洪达终于想明白了出现这种情况的原因。
乡村间生长的荠菜都是经历了冬天的磨炼，有寒风、雨水，也有暖阳，积蓄了能量。
到春天长出来的时候，味道就很醇厚了。
而他们采购的都是栽种在温室大棚里的，匆匆种下，迅速成长，很快出现在了超市、市场，出现在人们的餐桌上。
跟真正的野生荠菜相比，口感自然差远了。
陈洪达打算在回去时到田边摘些荠菜，给菜馆里的厨师们尝尝记忆中荠菜的味道。
吃饱喝足，陈洪达几人坐在院子里晒太阳。
秦采茵明天要上学了，她和秦老师下午就得回去，徐灏家里有事，跟着一起走。
罗大师放心不下自己的研究所，犹豫了一下，也跟着他们回去了。
“还是我们哥俩潇洒，苏老板，多留几天？”陈洪达抬抬下巴，看着苏老板说道。
“必须的。”苏老板耸耸肩应道。
两人一个开私房菜馆，一个开茶居，平日里并不忙，在这里待个十天半个月都不成问题。
听陆妈念叨多了一年之计在于春，陆星宇决定勤快一点，趁早规划了一下承包土地的使用，然后扛着锄头到山脚翻松土地。
“小宇，你今年种南瓜吗？”陈洪达站在一旁问道。
陆星宇点点头，陈洪达接着说道：“准备种多少？能不能先预订个两车？后悔去年有南瓜时买少了，后面想要都没有了。”
南瓜的种子都还没种下，就想着预订了，苏老板在旁边听得直摇头。
陆星宇指指没拆的南瓜架，说道：“还是那一片，加上大棚前的那些土地，凑个十亩吧。”
“到时南瓜结的好的话，给你留两车。”陆星宇笑着说道。
“这里打算种什么？”苏老板问道。
“种番茄。”陆星宇答道，种不同品种的番茄。
樱桃番茄、小黄番茄、青提番茄、黑番茄、紫番茄……一顺儿种过去，能吃而且还好看，可以拿来观赏。
番茄在春、秋、冬三个季节都能种，土地空着，陆星宇就赶早种了。