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第三十一章 马齿苋煎饼(1 / 2)

“小雪,你是要跟着爸爸到村里去走走,还是跟着我去菜地里摘菜?”小雪妈妈挎着一个菜篮子出来,朝着院子里的女儿喊道。


“去摘菜。”小雪答道,眼睛不舍地从小鸡身上移开,跟着她妈妈走出了院子。


外面的小溪里,跟她在照片上看到的一样,一群鸭子在溪水里游来游去,还有几只母鸡在溪边觅食。


“妈妈,快看,是鸭子,好多鸭子。”小雪兴奋地指着它们,拉住她妈妈的手喊道。


“妈妈,树上有一只猫咪,白色的,它在看着我们,好可爱啊。”


“妈妈,小草上站着两只蜻蜓。”


“妈妈,......”


一路上,小雪既开心又兴奋,两只眼睛滴溜溜地转,忙碌地看着周边的事物。


菜地里,一个个灯笼似的西红柿红得透亮,一根根长着皱褶的苦瓜挂在搭的架子上,还有红色的辣椒、紫色的茄子、绿色的空心菜......


“这些菜长得真好,有地瓜叶,可以摘些地瓜叶吗?”小雪的妈妈问道。


“可以,你中午想吃什么就摘什么。”方婶笑着答道。


方婶种的地瓜有一大块,她弯腰摘地瓜叶,只挑了每一根最顶上鲜嫩的一小段折下来。


“这么摘地瓜叶感觉好奢侈啊,摘了好大一片地方才摘到一把。”小雪妈妈感叹地说道,在外边买菜,才没有谁只挑尖尖儿去卖。


“我们种地瓜都是一种就种好多,嫩的地瓜叶都吃不完,经常跟老的一起割了喂猪。”方婶说道。


小雪拿着个大大的西红柿站在一旁啃着,汁液很多,酸酸甜甜的,吃完一个,小雪说道:“妈妈,西红柿好好吃,我还要吃一个。”


“现在不吃了,要不然肚子撑饱了吃不下午饭,我给你留一个,午饭后吃好不好?”小雪妈妈说道。


“好吧。”


小雪妈妈一边摘菜一边跟方婶聊天,方婶见田边的马齿苋长得不错,顺便摘了一些。


马齿苋是田边常见的一种野菜,伏地铺在地上,叶子是绿色的,根茎是淡红色的,用来凉拌或者和鸡蛋一起炒都很好吃,用来做煎饼或者包饺子也好吃。


“这个是什么?”小雪妈妈好奇地问道。


“马齿苋,一种野菜,我们中午用它烙个煎饼吃。”方婶说道。


“你们家要不要马齿苋,给你们摘一把?”方婶见陆妈拎着菜篮子走了过来,直起腰喊道。


“好啊,又到吃马齿苋的时候了。”陆妈说着走了过去,田边跟菜地边上都长了不少,有时每天见到也想不起要摘,见她一摘,瞬间心动了。


中午,陆星宇吃到了马齿苋炒鸡蛋,马齿苋吃起来的口感跟苋菜有点像,滑滑的,但带点酸味。


跟香菜、鱼腥草类似,喜欢马齿苋味道的人觉得它美味,不喜欢的人觉得它一点儿也不好吃。


吃过了午饭,雁儿端了一盘马齿苋煎饼过来,是方婶做了让她送过来给陆星宇一家尝尝的。


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