将青梅放在瓶子里面，倒入白酒，再放入冰糖；
将玻璃罐密封之后，放入阴凉环境；
每隔几天拿手晃一晃瓶子，等上1个月之后即可饮用；
功效：青梅里面含有丰富的有机酸，所以青梅酒喝起来十分的酸爽，在饮用的时候不仅能提神醒脑，还有着消除疲劳的作用。胃口不好的人喝上一点青梅酒之后，胃口也是会变好的，还有着美容养颜、延缓衰老的作用。
杏子酒：原材料：新鲜杏子、冰糖、白酒、密封玻璃瓶
制作方法：
将新鲜杏子洗净之后，晾干备用；
密封玻璃瓶洗干净之后，晾干备用，
杏子放入玻璃瓶中，然后根据口味放入冰糖，
最后倒入适量白酒，再将罐子密封，放在阴凉干燥环境保存
功效：杏子酒的营养丰富，里面有很多的有机成分、维生素和无机盐。适量饮用杏子酒能够治疗风寒肺病，还可以生津止渴，润肺化痰，以及清热解毒的功效作用。
杨桃酒：原材料：杨桃、冰糖、白酒、密封玻璃瓶
制作方法：
将杨桃洗净，晾干后横切成星星状备用；
密封玻璃瓶洗净之后备用；
将杨桃放在玻璃瓶里面，一层冰糖，一层果肉；
倒入白酒，漫过果肉2～3厘米，放在阴凉环境；
功效：杨桃酒是可以预防心血管疾病的水果酒，它还有着生津利尿、解酒毒的作用。适量饮用杨桃酒还可以减少人对脂肪的吸收，有减肥的初步作用，还可以降低血脂和胆固醇的医学作用。