“不用了妈妈，我一个人能行的，你们俩先吃碗凉粉垫垫，我回来时给你们带午饭过来”甜甜说着，就拿着几个装凉粉的盆和空桶回去了。
回到家里先烧水把凉粉搅好倒进盆里，直接送进空间里的冷柜里，能快速的降温加速凝固。
她又烧上一锅水，等着一会搅凉虾用，又在另一口灶上开始炒饭，也还好昨天剩了些米饭，她直接打了三个鸡蛋，把剩饭全都炒了，用一个大碗装好。
把凉虾搅好漏到冰水里快速成型，她又换了次水，往里丢了些冰块，弄好装到背篓里，把凝固好的凉粉也拿了两盆出来，装好盖上一块干净的布，就出门去摊子那边了。
甜甜还没倒，王爸远远就瞧见她，跑过来接过她的背篓说道：“这凉粉都卖完一会了，好几个客人还在等着呢，你要再不来，我都要回去看看了”
“我这也是刚弄好就赶忙过来了，这凉虾还好，过冷水就成型了，但在凉粉我用冷水隔盆泡了好久，才凝固好的”甜甜说道
两人边说话，脚下的速度并没有减，没一会就到了摊子，那些等着的客人见着早上的小老板来了，就知道他们要买的东西来了，大家也不乱，自行排好队。
甜甜先拿出一盆凉粉扣在砧板上，让王妈继续刮，她在一边放调料。
王爸继续弄他的凉虾，现在糖水已经不需要甜甜再帮着放了，他自己已经能把握好量了。
把摊前的几个客人要买的东西都弄好后，没多久摊位上就空闲了一会，甜甜让两人别先顾着收拾碗筷，先吃饭，不然一会上班要迟到了。
王爸王妈吃好饭，就着急着回厂里上班去了，他们走后，甜甜才慢慢的开始收拾碗筷，去近处的人家，花一毛钱，打了三桶干净水来，把早上还没清洗的碗筷都洗干净放好。
现在外面是最热的时候，所以街上并没有几人走动，甜甜这边倒是时不时有一两个客人，顶着大太阳过来，就为了吃碗凉粉。
也还好她选择的这个位置还好，就在一棵大树下，这边不好的就是风一吹，树上的叶片会掉落下来，但甜甜不怕啊，她的东西不是有盖子就是用布盖好的。
她把碗筷都清洗好，看了下时间已经是下午三点左右了，慢慢的街上人多了起来，她这边也忙了起来下午准备的三桶凉虾和三盆凉粉没多久就全部卖完了。
到了四点半左右的时候，来购买的人更多了，有些人是听别人说后过来购买的。
那些早上吃过觉得好吃的人，回头买就是两三份的买，他们见着摊上就甜甜一个小姑娘在，也都不催她。
没一会就把剩下的全都卖完了，早上切的全部小料，也都是加过一次的，现在面上的盒子都是空的，也就调味料还剩下一些。
她远远看着还有人要过来购买，赶忙说道：“不好意思，今天准备的全都卖完了，想要购买要等明天了，真的是不好意思啊”
“啊，才这个时候就没有了啊，那小老板，你明天可要多准备些啊，我们也只有下班了才能过来买，要是每天都这个点卖光了，我们要啥时候才能吃上啊”那人说道