而像是豆类蔬菜包括豌豆、扁豆等，这些蔬菜对土壤和气候条件要求较高。
大棚种植可以提供稳定的环境，也很有利于豆类的生长，提高豆类的品质。”
江雪不太打算种植豆类的蔬菜的，她感觉种植这些豆类，在后期的时候。
可能还需要设置牵引线，和支架这类帮助它们通风透气的东西，是在是有些太麻烦了。
而小白草在听到了江雪说的话之后，它的内心感到非常地惊讶。
它还在手里的本子上，机械地记着江雪说的关键点。
可是它的眼睛已经瞪得很大了，它呆呆的张着小嘴巴问江雪说，
“江江，在前世的时候。
有这么多种类的蔬菜，都是可以在冬天的时候，使用大棚技术种植出来的吗？”
在小白草的心里面，是有很多的疑问的。
毕竟在前世的那个时候，小白小是绝对没有机会，能够去知道这些知识的。
那时候各种天灾不断，她们俩根本没有机会停留下来，观察植物一年四季的生长情况。
更何况江雪她和小白草，也找不到种子啊。
那年的一场大洪水，把所有的事情都给冲毁了。
可是现在小白草和江雪来到了这个年代，也差不多有四个多月的时间了。
得益于这一世，这种安稳的环境。
让小白草和江雪可以，都放松她们紧绷的情绪了。
所以小白草也就有心情，去听大队上的大娘们说的那些八卦了。
小白草是很自由的，即便是江雪在上工的时候，它的触手也是满山坡的跑。
所以对于越众大队里面发生的事情，基本上小白草都是知道的，而且它也都是记在了心里面的。
虽然说小白草的记忆力不太好吧，但奇怪的是，它只是对一件事当时的记忆力不太好。
过后要是有什么东西提醒了它的话，那它也是能够回忆起一些细节来的。
所以小白草自然就知道了，在这个时代里面。
一般到了秋季以后的日子，气温就开始慢慢地降下去了。
所以一般来说，蔬菜秧苗即便是种在了土地里面，它也都是长不大了的。
现在这一年四季啊，能够一直种植的蔬菜。
也就只有白萝卜啊，大白菜啊这些东西了。
而且像是葛大娘和成大姐她们这些人，都是在很久之前，就已经开始为冬天做准备了的。
江雪和她们坐在一起聊天的时候，她们还教了江雪一些，关于过冬的生活好技巧呢。
江雪听她们说过的，一到了秋天之后，她们就会开始在自家的，地窖里面储存‘秋菜’了。
‘秋菜’包括了‘大白菜，土豆，白萝卜。’
这老三样蔬菜，吃一个冬天，吃的人都要腻了。
而越众大队上的社员们，储存‘秋菜’的土方法。
就是通过将他们从地里面，挖出来的蔬菜。
都清洗干净了之后，再晾干了蔬菜上面的水分。
然后再将这些蔬菜放入干燥的沙土中，保持蔬菜的新鲜度。