这批陶瓷罐子还是之前陆川带着人去取的,取回来之后一直放在后院的仓房里面,都快落灰了,今天总算是能派上用场了。
不得不说这批陶瓷罐子做的许菡那是相当满意,大小图案都深得她的心。
陶瓷罐子运回来时,许菡简直是爱不释手,看了又看,尤其是上面几人设计的商标图案,做出来之后显得又大气又有意境。
陶瓷罐子拿回来的时候,就连赵爷爷都没有想到效果会这么好。
不过许菡也没有上头到里面加订单,毕竟还没有试过质量呢,等试过质量之后再续订也不迟。
这还是第一次这么大批量的制作罐头呢,结果如何许菡也不知道。
但是依照之前自家做的经验来看,结果总不会太差。
话说回来就算是失败了也没有关系,毕竟这次做梨罐头的成本不高。
梨子是自家果园的没有花钱,人工也是自家下人。除了定做陶瓷罐子之外就是一些糖钱和做密封的蜡烛钱了。
这些钱总共加起来也没有多少,许菡还是赔的起的。
李大嫂带着人去洗陶瓷罐子,许菡带着人切梨,好在家里的刀够多要不然还真耽误时间。
先把梨给对半切开,然后再把里面的核给挖出来,最后再把梨子给切成小块。
切好之后之后放进木盆里,等一会儿他们把陶瓷罐子刷干净,煮过消毒之后再放进去。
许菡一边做一边安排人干不同的事情,“马婆子你去煮陶瓷罐子,用外面的大铁锅煮就行。
周氏,你去用厨房里的锅烧点开水,记住多烧一些,装到木桶里面,一会儿要用。”
两人得了吩咐就去做,许菡也不闲着想到什么安排什么活计,想不到就在一旁帮着切梨子。
大家都是吃过许菡做的杏罐头和桃罐头的,对于水果罐头大家都很喜欢吃,尤其是妇女和孩子,相反男劳力不是特别的喜欢,但是也能吃。
因为吃过罐头,知道水果罐头的美味,所有大家干起活来特别带劲儿。
尤其是知道主家是打算拿这个去卖的时候,更是卯足了劲儿去干。
这个可是他们目前能为这个家做的最大贡献了,大家都希望能够通过这次的梨罐头挣到钱,这样一来不光主家好,自己的日子也能得到改善。
就算是不为了主家,也要为了自己而干。当然他们心里更多的是把主家放到前面。
到了午饭时间,大家就已经把所有的梨子全部切好了。
而且切到一半之后,陶瓷罐子能用了,中途许菡就带着人开始制作陶瓷罐子。
这样一来梨子也不会因为切出来的时间长了而不新鲜,全程几人相互配合着,虽然有些手忙脚乱的,但是最终还是给做出来了。
午饭时,许菡看着已经做出来的一百多罐子梨罐头,笑的眼睛都快睁不开了,仿佛看见了大把大把的银子正在向自己招手。
但是看着身后的罐子又不免犯起仇来,着这速度下去今天甭想干完了。
不是忙不过来,而是蒸不过来。毕竟蒸罐头也很费时间。而且只有一个锅蒸未免也太慢了一些。