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第1840章 逐渐积聚(1 / 2)

何雨柱抬起头来,看到赵爱民站在门口,脸上露出了一丝惊讶和疑惑。“赵爱民,你来找我有事?”


赵爱民点了点头,微笑着说:“是的,我最近在尝试一些新的菜品,发现市场上的调味品有了不少新变化。我想了解一下,你对这些调味品有什么看法?或许能请教一下你的经验。”


何雨柱略微犹豫了一下,随即点头同意,“好吧,既然你有这个需求,那我们可以一起去市场上看看。我正好也需要补充一些调味品,正好顺便聊聊。”


两人约定好时间后,赵爱民和何雨柱一起出发,前往当地的调味品市场。市场上的人流熙熙攘攘,各种调味品的香气混合在空气中,让人感到既新鲜又略显混杂。赵爱民走在前面,心中充满了期待,他希望能从中找到一些适合自己饭店的调味品。


何雨柱走在赵爱民旁边,嘴角勾起一抹微笑,“赵爱民,你之前使用的调味品都很不错,但市场上的新产品确实不少。有些新的调味品可能会对你的菜品有很大的提升。”


赵爱民点了点头,心中对何雨柱的意见充满了信任。“是的,我也听说过这些新的调味品,尤其是一些国外进口的产品,有些在风味上确实很独特。我想了解一下,这些调味品的选择和使用是否有什么技巧?”


何雨柱略微沉思了一下,然后开口说道:“选择调味品时,最重要的是要根据菜品的特点和顾客的口味来决定。有些调味品适合增加菜品的层次感,而有些则可以用来提升整体的风味。使用时也要注意量的控制,过多或过少都会影响到菜品的味道。”


赵爱民仔细听着,点了点头。他知道,调味品的使用不仅仅是技术上的问题,更是一种艺术和经验的结合。他心中对这些新兴的调味品充满了好奇,也希望能从何雨柱的经验中获得一些启示。


在市场中,赵爱民和何雨柱浏览了多个摊位,看到许多陌生而新颖的调味品。何雨柱时不时停下脚步,拿起一瓶瓶调味品,细细地闻闻气味,然后用经验丰富的眼光评估这些产品。他的每一个动作都充满了专业性,让赵爱民对这些新兴的调味品有了更深入的了解。


“这瓶黑胡椒粉的味道很浓郁,适合用在红肉类菜品中。相比之下,这瓶香草调料则更适合用在清淡的菜品中。”何雨柱边走边解释道,“还有这瓶海盐,它的颗粒比较大,能增加菜品的层次感。”


赵爱民认真地听着,心中充满了敬佩和感激。他知道,何雨柱在调味品上的经验无疑为他提供了宝贵的指导。他的内心涌起了一股强烈的欲望,希望能够将这些新知识应用到实际中,提升饭店的菜品质量。


不久后,他们来到了一家专业的调味品店。店主热情地接待了他们,并开始介绍店里的各种调味品。赵爱民和何雨柱仔细地挑选了一些新兴的调味品,并对每一种调味品的用途和效果进行了详细的了解。


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