服务员听完之后点了点头：“您说的对，我们石城这个地方……”
说到这里服务员又摇了摇头，没有再说下去。
“我到石城是想做生意的，所以想对石城了解的多一点。”赵爱民说道。
“同志，我们石城有什么生意可做的？”
这时，边上一桌有一名中年男子问道。
“卖衣服。”赵爱民随口说道。
他来石城是想和石城服装厂谈合作的，但这件事不好和陌生人随便提起，所以才说是来卖衣服的。
不过这样说也没有错，他是爱民服装厂的老板，和石城服装厂合作的目的也是为了卖衣服。
“卖衣服？我劝您还是打消这个念头。”中年男人说着就端起面前的酒杯喝了一口。
“这是为什么？在这里不好卖衣服么？”赵爱民反问。
“刚才你也说了，这么好的饭店，又是在饭点时刻，可是就咱这么几桌人，这还没有说明问题吗？”
“我们石城经济太差了，谁有闲钱买高档衣服？”
中年男子也是做生意的人，他一看赵爱民身上的衣服，就猜测赵爱民是做高档服装的老板。
“石城不算小，在全国排的上二线城市了，怎么经济这么差？”赵爱民感到不解。
“为什么经济搞不上去？还不是因为这里的风气不好！”中年男子道。
“小兄弟，我们石城人好客，重面子，这说起来也不该是什么坏风气，可是凡事如果过了头，就成了坏事了！”这时，中年男子的同伴开口说道。
“是呀，石城人不管大事小事都要请客，像小孩出生，满月，第一次剃头，满一岁，满三岁，上幼儿园，上小学等等，都要请客。”
“这只是有关孩子的请客送礼，还有老人的呢？亲戚朋友同学同事上级战友等等，不管大事小事，都要请客送礼！”
“一请客就要大吃大喝，每次都要花好多钱。做为客人也不好受，因为要随礼！这个礼根据事情大小有多有少，但最少不能低于二十元。”
“如果其他人随了三十，那你得随三十。不然的话就是不地道，就是对主人有意见！”
“那这钱被主人赚去了吗？没有，因为主人要花钱做菜，还要发烟发酒，最后都到了大家的肚子里，吃掉了！”
“我们石城本来就不发达，大家手里没有什么钱。这样大吃大喝把钱花光后，更没有办法赚钱了！”
边上这一桌的客人们你一言我一语的抱怨。
他们喝的有点多了，再加上石城人又热情喜欢说话，所以把好多有关石城的事情都说了出来。
“那最后岂不是厨师和饭店赚了钱？”赵爱民笑道。
“你说的对，饭店厨师是能赚到钱，但也不多，而且只有小饭店才能赚钱，像这种大饭店是赚不到的。因为这里的饭菜贵，很少有石城人花的起钱在这里请客。”一名客人说道。
“厨师赚到钱也留不住，厨师同样也要请客和随礼，不过他们总是比普通人强点，日子过的还不错。”另一名客人说道。
“我想许多石城人也意识到这样下去不好，但没办法，大家都这样做如果你不这样做，就是瞧不起人，今后在石城会寸步难行。”另一人道。