一旁洗菜的刘兰想了想问道“何师傅，要不我先去问一问，咱们在后厨里面也好有个准备啊。”何雨柱看了看后厨里的挂钟说道“来不及了呀，先炒大锅饭吧。杨师傅，咱们俩一人炒三锅大锅饭，工人同志们快要下班儿了。”
杨师傅点了点头说道“好，我们就跟进开始吧。刘兰，在小黑板上写上今天的大锅菜，萝卜炒青菜，干煸豆腐，红烧肉，再加上一份儿醋溜白菜丝儿，酸辣土豆片儿也炒上一锅吧。”杨师傅看着何雨柱，想要询问一下何雨柱的意见。
何雨柱想了想，点着头说道“行啊，那就按杨师傅说着来做。刘兰赶紧把黑板挂到厨房门口，杨师傅，咱们开始炒。”轧钢厂整个厂近两万人，所以后厨里面工作的大师傅是非常辛苦的。在后厨里面能炒大锅菜的只有何雨柱和杨师傅，杨师傅的厨艺虽然比何雨柱差一点，但也是很不错的。
两个人颠大勺的功夫是非常的厉害，不一会儿后厨里面就起来了香味儿。闻着何雨柱大锅菜的香味儿，杨师傅叹了一口气道“哎呀，一代更比一代强，何师傅不愧是咱们轧钢厂最年轻的六级厨师，我老杨是非常佩服的”。
何雨柱笑着供了供拳说道“杨师傅，您真的太客气了，我身上还有很多的不足的地方，得要虚心的向你请教”杨师傅叹了一口气说道“何师傅真的是有本事又谦虚啊，我老杨真的是非常的佩服。咱们以后互相的交流，我老杨是半路出家自学成才的，您要是不嫌弃的话，我拜您做个师傅，怎么样？”
何雨柱尴尬的笑了笑，说道“嗨，杨师傅，您真就是太客气了。他们厨师这一行虽然讲究门户之见，但咱们都是一同共事的同事，您要是有什么不明白的地方，您找我来问，我肯定会给您解答的”。
后厨里的人听何雨柱这么说话，心里面更加佩服起了何雨柱。二十来岁的人取得这么大的成就居然不骄傲，换做是他们谁也做不到。杨师傅笑了笑说道“好，不愧是莫大师的徒弟呀。我老杨真的是开了眼了，那我以后要是遇到什么不懂的地方，何师傅您可不要嫌烦呀”。
杨师傅从小家境非常的贫寒，但他有一个非常开明的母亲。母亲知道在这个时代必须得要有一门能够糊口的手艺，饥荒年饿不着厨师他也是知道的，所以就想着让自己的儿子去学徒。
杨师傅的师傅是一个乡下做大席，他的厨艺本来也就是一个二把刀。再加上杨师傅的天赋没有那么好，杨师傅的师父也死的比较的早，所以他的厨艺也就算一般。但在这个年代也算是非常不错了，刚解放的时候就来应聘厨师，虽然没有应聘上，但倒是应聘上了一个勤杂工。
杨师傅也没有气馁，从勤杂工做起，慢慢的就成了轧钢厂里面炒大锅饭的师傅了。杨师傅的这一生也是非常励志的，以前的时候也帮过何雨柱一两次，何雨柱也非常的记情。