许大茂对于开火锅店也是比较熟悉的,毕竟在上一辈子年纪大了之后,也跟傻柱鼓捣过。
“那就到时候再说吧。”
“反正我是觉得咱们要是开了火锅店的话,生意绝对会很好的。”
“说不准比卤肉店的生意还好呢。”
何雨水巴扎了几下嘴巴,更加的期待了。
“到时候如果没有客人的时候,咱们俩就在那里吃,吸引一下顾客不就完了。”
“就像是现在很多人去买卤肉的时候,多数都是闻到了卤肉的香味才来的。”
“咱们到时候也一样,别人闻着咱们吃火锅的味道的时候,原本不想吃也会过来的。”
对于这件事情,秦京茹似乎也是有了一些自己的经验了。
“哈哈,那咱们还真就是每一天都可以吃到火锅了。”
“要是现在就能开多好啊。”
何雨水有些神往了,都感觉到自己的口水都已经开始分泌了。
“不用想了,拐个弯就到了,你们先好好的吃一顿再说。”
“虽然这国营饭店里面的味道不一定好,但是解馋是足够了的。”
许大茂直接把车靠边停,反正现在也没有那么多车。
不需要考虑什么车位之类的,只需要不跟人家那些自行车抢位置就行了。
“嗯,就是这个味儿。”
何雨水说着已经拉着秦京茹跑进了饭店里面去了。
“我刚才想到了一个重要的事情,咱们开火锅店的话就像这个味道该怎么办?那些草料我听说是很难的。”
“要是里面的料炒不好的话,那么火锅也就不可能有什么好的味道的。”
在点完菜之后坐下来,何雨水开始说起了这个事儿。
“还以为你们已经会炒了呢,原来这个东西都不会呀,那还开什么火锅店?”
许大茂瞥了一眼何雨水。
“这不是觉得你一定是会的吗?所以我们也就不需要考虑了。”
“我记得你之前说过,只要是吃的东西你什么都会做,而且做的还比别人好,那么这个火锅应该也是差不多的吧。”
“如果你要是连这个火锅料都炒不好的话,那他怎么给人家做一顿好吃的火锅呢?”
何雨水也是讹上许大茂了,如果这件事情他办不成的话,那就是之前的话说的就是假话。
“你还真是!”
“如果你要是想学的话,明天就按照我给你说的去买一些东西回来。”
“咱们可以炒出来之后先品尝一下,假如味道还不错的话就留下用了,如果不行的话就继续研究。”
许大茂也是很久之前吵过的,应该说是上辈子的事情了,来到这里这辈子还没有做过这样的事情呢。
自然是要重新炒一下才清楚了。
“行,没问题。”
“你今天回去了就给我写个单子,明天我下班之后就去买。”
“不,我明天早点起来就去买。”