李桃点了点头，发了霉的东西她不敢卖，出了什么事赚的都不够赔的。
“是水浇多了？” 柏石有些疑惑，地里种的粮食就不能浇多了水，要不根会腐，不知道这菌子是不是也是这样。
李桃摇了摇头，菌子这种东西都是下雨过后才在山里长出来的，哪会怕水浇太多，她想了一下，说：“是有别的杂菌，污染了。”
这些杂菌可能来源于空气，也可能来源于基质，甚至附着在用来做种的菌子上，这些都有可能。
柏石看了看，“你把这些基质用开水滚几道，这些杂菌是不是就能去个七七八八了？”
李桃笑眯了眼，两人想到一块儿去了，她点头说：“是，我也是这么想的，灶里已经在烧水了。”
柏石想了一瞬，“或许还能再加些石灰？”
李桃想了一下，这倒也是个可行的法子，在这个时代，没有消毒液，石灰是公认的“消毒剂”，在疫病爆发的时候能堪大用，在南方的雨季，人们也喜欢在屋前屋后撒上石灰防虫杀菌。只是这个量不好控制，只能多做几回实验了。
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柏石见她又呆住了，出声道：“先吃饭吧，吃完饭再想。”
李桃点了点头，挖了一大勺米饭塞嘴里，今天的饭是菜饭，里头是切成碎末的荠菜，红烧肉的浓酱浸润进米饭里，一口下去，肥肉混着油润的米饭香而不腻，又有荠菜的清香，李桃大呼过瘾。
“我娘的手艺越发好了。” 她感叹道。
柏石见她吃的差不多了，不知从哪给她变出几个黄澄澄的梨子，“山上摘的，你试试。”
李桃嘿嘿笑，接过咬了一口，惊讶地瞪大了双眼，“嗯，这个梨，好吃诶。” 又香又甜，一口下去汁水直接溢满了嘴巴，她在山上也摘过梨，又小又酸，比这个差远了，“你是哪摘的，我在山上怎么没见过这么好的梨。”
“在一个瀑布边，人烟稀少，许是因为位置好，故而多汁的很，你慢慢吃，你娘和你弟妹那里我都送了。”
李桃煞有其事地点点头，嗷呜两下一整个梨去了大半。
吃饱喝足，她娘和弟弟妹妹都回来了，柏石拎着食盒告辞。
剩下的两日，李桃把拌好的基质分一半出来，分别用开水煮二、四、六、八、十个时辰，晚上灶房烧着火离不了人，她拉上李木，两人分别守上半夜和下半夜。
家里的锅碗瓢盆都拿去空地那里做饭了，她只好去桃花村再买了几个大釜。
用同样的时辰煮好的基质再一分为四份，其中三份添加不同量的石灰。
做完这些，她累的晕头转向，念叨道：“好在作坊那给我留了一间实验房，往后这些活儿都搬那边去。”
家里地方太小了，后院堆得满满的东西，就连骡子叼着草信步回家，见到后院这副样子都愣了好一会儿。