见她惊讶,村正捋着胡子道:“这口堰位置极好,在两村之中,管着两个村里的吃水用水,要是给你租了,那村民们浣衣浇地都要另寻它处,价高是为了让村民们都愿意。”
李桃面上不显,心里却在腹诽,村里不止这一口塘,山脚下更是有股股溪流,更远一些,甚至有一条汉水河,村民用水并不仅仅指靠这一口堰。
她抿了抿嘴,轻声问:“阿翁,前两年堰里也是养鱼的,那村民们用水怎么办?”
“除了不能浣衣,别的都如常。”
李桃笑了一下,她拉张长凳过来自顾自地坐下,心想那难怪捞鱼网鱼之事常见,打水打着打着可不是打到鱼身上去了吗。
她笑着说:“劳烦阿翁和堰西村的村正商量一下,我是真心想包下这口堰,不是我家自个儿,我是打算和隔壁村的柏家合伙的,堰空在这里也是空,不如租给我,还能给村里创收不是。”
村正沉吟着点了头,“后日我给你答复。”
李桃笑着谢了一声,走的时候指着豆腐给村正的儿媳妇说了几种做法,村正的儿媳妇抿着嘴笑,“我晓得的,你家的豆腐在集市上有名,我公爹喜欢喝豆腐汤,我常买来做。”
李桃哦了一声,走的时候跟村正再打了个招呼。
回到家,刚一推门进去,就瞧见一个陌生的面孔,她愣了一下。
宋慧从屋里走了出来,脸上裹着布,双手交叉着有些紧张地看着她。
“桃子回来了啊,这是慧娘,昨天跟她说好的来学做豆腐”,赵春娘走出来说。
李桃回过神,她应了一声,走上前去,说:“来后院吧,我们在后院架了泥炉和石板,我教你。”
说着她去屋里喊:“大木,来帮我搭熏鱼台,我们明天做熏鱼。”
李木走了出来,“来啦来啦。”
他们昨天从山上回来,李桃就把要熏鱼的事讲给赵春娘听了,她今天白天在家搬了不少合适的石块回来,柏树枝他们昨天下山的时候捡了一些,但是没有枳实,少了果香味,只能做出八成左右口味。
那头的mǔ_zǐ 女三个在搭熏鱼台,这边李桃烧起泥炉里的火,和宋慧细细讲石板豆腐要怎么做。
“豆腐放上去之后你再用竹刀划几下才能入味,哎对,就是这样,酱要后放,调味粉有两种口味,我都做了标记的,不会搞混。”
宋慧被花椒味辣的打了个喷嚏,她转过头来笑了一下,青肿的眼睛眯的只剩下一条缝。
李桃垂眸,她把木铲交给她,说:“我去去就来,你看着火,翻面就行。”
她转身去灶房,灶洞里的火没熄灭,她塞一把细柴,生火煮了小罐沸水,鸡蛋丢进去两个,片刻后鸡蛋就煮好了,她捞出来放碗里,递给宋慧:“慧姐姐,这个敷脸,消肿消的快。”
宋慧有些错愕,她伸手接过,“哎,谢谢桃妹妹了。”
她取下脸上罩着的布,不好意思地冲她笑了笑,说:“让你看笑话了。”