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第176章 赛后采访(1 / 2)

黄秉义在众评委和现场观众的掌声中走了下来。


最后出场的就是廖杰了。


他带来的作品是《十二生肖夜长城》。


不但用豆腐制作的了十二生肖,还利用冰块制作了一个万里长城。


冰雕的晶莹剔透,豆腐的白玉无瑕。


当真是美轮美奂!


再加上廖杰师傅用了制作八仙豆腐的灵感。


十二生肖,各个味道不同。


当真也是视觉和味觉的双重冲击。


这一道菜也获得了在场很多人的掌声。


不过可惜的是,黄秉义的《万里江山图》珠玉在前。


廖杰的《十二生肖夜长城》与之相比却要失去了一丝大气。


所以,这一场算是黄秉义的《万里江山图》完胜,最后得分竟然达到了惊人的99分。


廖杰的《十二生肖夜长城》虽然比不上《万里江山图》但是能复刻万里长城,还拥有十二中味道。


第二也是实至名归。


最后得分98分。


第三名,是来自黄荣师傅的《龙凤呈祥》最后得分97分。


第四名则是香江食神唐牛的《鹏程万里》最后得分96分。


最后一名,自然是高天赐。


这一轮,他想投机取巧,奈何评委火眼金睛。


创意,科技,味道这都是有的,


但是唯独没有刀刻技术的展现。


最后,得分90分。


就这还是照顾到高天赐的面子,要不然可能还会更低。


这下第二阶段,第一场比赛结束了。


原本第一的廖杰现在降到了第二。


原本第二的黄秉义,却反而领先廖杰0.5分。


这0.5分的领先可是最小分差。


可见这两位榜首之战的惨烈。


排位第三的黄蓉,发挥非常稳定,两轮都是97分。


水平是有的,但是奈何头顶还有两座高山。


排在第四的是唐牛,这一轮他的发挥是不错,从92.5分涨到了96分。


也算向世人展示了他香江厨神的风采。


可是,如果后面前面几位没有重大失误的话,他想要夺冠那也是不可能。


至于,最后一名的高天赐,他则是无所谓。


这次他千里迢迢的回国,本来就是抱着学习的心态回来的。


五人之中,他自己是最年轻的,相比前面几位,以后他有的是机会。


现在最主要的就是看看,他和这些顶级大厨到底差在哪里。


此刻,分数公布完成,这边节目基本也就是结束了。


一场比试是下午五点开始的,全程直播,从开始出题,到准备食材,再到食材制作,最后再到点评。


一场节目结束已经是将近十点钟了。


几位大师的作品还有剩余,先是给记者们拍照,然后会分享给在场的各个嘉宾。


虽然每人分到的也不多,不过没关系,红太阳也不是没有厨师了。


满汉全席可是一共分为六宴的。


前三天已经吃过三种宴,这不还有三种宴还没吃呢。


正好,还有三场比试,自然是一场比试再吃一宴了。


要不然,也对不起那么高的门票啊。


此刻现场嘉宾忙着吃宴席,而记者却是忙着对各位厨师进行着采访。


“我认为,黄秉义师傅的《万里江山图》能获胜这是实至名归的啦,因为不管是创意还是刀工,黄秉义师傅都是一流的。


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