“在哪里可以买这种面啊?一包多少钱呢?”
“大叔,我们的新品定为每包一分钱,”
“目前只限内部试销,很快你们就能在市场上买到!”就这样,随着宣传热潮,新颖的即食面在全城迅速传播。
特别是对常常在外忙碌的人们来说,简直像是天赐恩物。再不用随身携带冰冷的便当或馒头了,热水一泡,三五分钟就能满足口腹之欲。因此,很多人都期待着面品早日开售,甚至频繁光顾合作社或百货大楼询问消息。遗憾的是,工作人员也说不上准确的上市时间。
面对急于购买的群众,就算平日高傲的销售人员也无法无视这种期待,只得尽力安慰他们。紧接着,消息迅速汇报给各自经理乃至高层。这件事无疑让百货大楼与合作社负责人的目光聚焦过来。了解情况后,他们不禁对出此计策之人咬牙切齿!因为他们在一开始并未插手,也没有接获洽谈通知。而这时,却被牵扯进了这场意外的合作中。
对于此事,尽管陈天川心知肚明,在自身产品的销售渠道未铺展开之前,他仍然希望借助像合作社这样的传统平台来扩大全国范围销售。因此,在这次饭局的选择上,他刻意安排在了一家私房餐馆——由着名厨子何大清主厨的地方。
实际上,自前年他提出提早从轧钢厂退休的计划起,陈天川已有了开设私房菜馆的蓝图。毕竟,私房菜馆瞄准高端定位,谭家宴这等名声赫赫的榜眼美食,正是其最佳代表。至于何大清,他的手艺和品牌,更是提升陈天川餐馆档次的重要保证。
虽已年届古稀,
但在烹饪界,经验和年龄往往相得益彰。有部分厨师尽管丧失味觉,
但仍能借其深厚功底,炮制出一如既往的美宴。
谭家菜本来菜式繁多,何大清不需要额外的创新,保持菜肴纯正的口感才是重点。
因此,
何大清出任私人厨房的首席大厨,确实十分适合。诚然,
考虑到何大清的年纪,他的健康状况也不可忽略。
相较于儿子何傻柱,何大清在人情交往方面游刃有余。认清儿子无法承继厨艺的现实,
他开始寄予厚望于女儿何雨水,期待她的扶持养老。
此外,他收纳七、八位徒儿,尽倾谭家菜肴秘技予之。这些后辈在何大清的指导下,
只要略有天赋,都有能力单独掌理餐厅营运之职。
届时,
陈天川会安排行程,让这些徒弟担任其他分店的掌勺大师,从而实现品牌扩展!
自然地,
这只是未雨绸缪。说回眼前宴会,
当供销社和百货大厦的主要领导者品鉴了何大清烹制的谭家菜肴后,无不赞口称赞。浅酌佳酿间,
他们与陈天川相称挚友,其乐融融。“陈小弟啊,”
“原以为美食仅是你的业余爱好,殊不知竟如此精熟呀,”
“尽管我没尝过正统谭家风味,但这顿大餐足以称之为典范!”“孙兄,您觉得满意就行。”
“老实告诉你,这馆子老板我和他交情匪浅。”“我会去向他提及此事,”
“孙兄日后来这里,随时能预订位置哦。”“真是感激万分。”
听着这话,那些负责人露出了意味深长的笑容,接纳了陈天川的情意。深知,
在这样的顶级私人菜馆光顾需预先预约。有了陈天川的许诺,将更添他们招待好友时的面子!同时,陈天川欣然举杯,