做期货的人可以不关心现货价格，但是，做现货的人应该关心期货价格。
因为期货的主要功能就是套期保值，让现货商规避价格波动的风险，类似于保险。
对企业而言，利用好期货是非常有益的事情。
以鸡蛋期货为例。
在今年4月份的时候，鸡蛋价格跌至3.2元每斤，以这个价位卖鸡蛋，养殖户亏钱是必然的，为了减少亏损，许多人选择了淘鸡，降低产能。
当时的市场悲观情绪很浓，尤其是传言新增10个百万蛋鸡厂，导致大家都认为鸡蛋价格深不见底。
作为养殖户，此时应该怎么办？
是淘鸡降低产能，还是选择低价买鸡苗、扩大产能？
作为企业决策者，这时候应该看看期货市场的走势，根据期货做决策。
当时2409合约已经上涨到4000元，相当于每斤4块钱，说明主力资金是看好后期蛋价的。
因此，这时候要做的就是扩大产能，同时做空2409合约进行套期保值。
蛋价低迷时，鸡苗价格也便宜，此时上鸡成本较低，几个月后，当鸡开始产蛋的时候，恰逢中秋节，刚好卖个好价钱。
再加上套期保值，锁定了价格，即便蛋价下跌也不怕，期货上的盈利可以弥补现货的亏损。
反之，进入七月份之后，蛋价高企，许多养殖户眼红，又想着上鸡，大干一场，那么最终亏钱的概率很大。
首先，蛋价高会导致鸡苗价格上涨，养殖成本增加。
鸡苗质量有好有差，当没有人上鸡的时候，养殖户可以挑选鸡苗，保证质量；现在大家都在抢鸡苗，那么商家就会以次充好，把劣质鸡苗卖给养殖户，如果买到劣质鸡苗，产蛋率低，那么更容易亏钱。
就算鸡苗质量有保证，到时大量的鸡蛋涌入市场，会导致价格下跌，还是容易亏钱。
钢材纯碱这些商品保质期长，卖不出去可以储存起来，慢慢等，可是鸡蛋保质期短，卖不掉就变质坏掉了，风险很大。
所以，在蛋价高的时候上鸡，基本上是找亏。