“另外，你这大队长兼书记得去掉一个职位了，再选个大队长吧，这事儿功劳太大，您都60岁了，得给年轻人铺路了。不过我建议大队长人选从我几个叔伯里选，自己家人，办起事情来比较放心。大队长的职位不一定非要咱自己家人占着，而是别人真不放心，另外如果别人要当选，您就当我今天的话全都没说过，啥秘方也没有，配方也没有”
爷爷“。。。本来今年是要重新选个队长的，最好在东队或者北队，这样比较平衡一些，我就干个一两年书记带一带就打算退了。为了乡亲们，你牺牲一下不行吗？”
“爷啊，为了乡亲们我出出主意问题不大，但是我又不是菩萨，给别人家贡献政绩，踩着我的主意上位，我还没那么高尚啊。再说了，别人承不承情的我倒是不在乎，万一别人以权谋私，泄露了秘方怎么办？到时候咱们村就没优势了，竞争起来咱们卖1块他们就敢卖5毛，咱们要是接着降价，人家就敢卖3毛，到时候乡亲们接着饿肚子吧”
爷爷沉思了好一会儿，说道，“那你说选谁当队长？”
“我三爷家厚河大爷啊，咱们西队的队长，年富力强，头脑灵活，又有经验，还是自己家人，最合适不过了，你到时候让公社直接提名就行，先别和公社说这些有的没的，咱们先干了再说”
“我还以为你要让你爹当大队长呢”
“我爹不擅长这个，再说了，哪有爹是书记，儿子是大队长的。说出去不好听”
“那让厚河当队长就好听了？”
“那当然，最起码咱家没拿这破官当皇位直接父子继承，再说厚河大爷那里跟咱们还隔着服呢，户口本都不一样，别人眼红顶多叽歪几句，不至于说咱们霸占了村子啥的。其实要不是为了乡亲们不至于饿死，我才懒得出主意，凭我的本事，让咱老李家吃饱喝足度过荒年，馒头和包子两个猫就足够了。粮食不够，肉来凑嘛”
爷爷：“那你说咸菜谁来负责？”
“我娘啊，很明显举贤不避亲，什么叫秘方掌握在自己人手里，就是自己人负责秘方，别人不知道的才行。本来论手艺，我三婶还是比较合适的，但是她这个人嘴不严，不能重用。可以跟着干活儿，但是不能负责技术。”
“找上几个婶子大娘，连种菜到洗菜、腌菜的，有个10来个人就够了。分工明确，算是咱们村自己的工人，按公分来计算，技术负责人满工分，其他比较轻省的工作适当的给公分就行，不比种地要来的轻松多了？”
“另外去锦溪收购鲜虾、制作虾油、外加剥虾、晒虾皮、运输什么的，工作量不大，去的时间也不用太长，但是必须保证虾的新鲜和油的品质，这个30到40岁左右的人去，我看四爷家厚松大爷或者厚枫大爷、或者2爷家厚仁大爷选一个，带着我建泽哥或者建华、建波谁都行。年龄别太大也别太小，毕竟这算是出门在外。”
“第一次买虾、熬虾油啥的，我可以教他们一遍，搞会了就不难了。要是有人唧唧歪歪，那也简单，咱家人会，他们不会，就这么简单。挣钱给他们分还不满意，那就不要怪我不跟他们玩了”。
“至于跑销售的，除了我大伯供销社这边打个招呼，公社里厚权大爷，县里跟厚墨大爷都打声招呼，送一部分试吃，再想吃就得买了。毕竟咱大队的生意，都是有成本的。事关咱们劳苦大众的口粮钱，谁都不能占这个便宜。”
“跑外地的就随便一些了，带着样品，拉来订单给提成一个一分钱，100个就是1块钱，谁要是能卖出去4万斤那咱就给400块提成。算起来是以前年收入现金的80倍了，可以吧？”