“下水我要!我跟你说啊,猪下水收拾干净了,可比肉还带劲,特别是那猪大肠!我跟你们说,想当年四九城的九转肥肠,那可是一道响当当的名菜!”
“行了,别九转肥肠了,买完就让开,小伙子,猪心我要了!”
……
不一会儿,
一头三百多斤的大野猪,直接就被这几个钓鱼佬买走了两百多斤,
连带那些难收拾的猪头、猪心、猪下水、猪尾巴等等都被抢购一空。
剩下的几十斤野猪肉,都是顶好的,这可是陈平安特地为他们自己几个留下来的。
至少要让韩春明几个人多带些好肉回去。
陈平安随意估算了一下,拢共竟然卖了一百多块钱,这一顿野餐,完全可以算是野猪王请客了,真的是太客气了。
而那些原本是来钓鱼的钓鱼佬们,
一个个都在网兜里提着满满的野猪肉,脸上都笑开了花,
最后竟然连鱼都不钓了,直接提着野猪肉就往家赶,陈平安模糊听见他们都在那里商量,说什么回去就跟别人统一口径,
就说他们今天本来钓鱼来着,哪里知道鱼口不好,结果一条鱼都没钓到,
却钓到了一头三百多斤的野猪王,谁不信就把那个大猪头给他们看!
陈平安顿时都听呆了,也终于深刻体验到了那句:钓鱼佬永不空军,即使是钓不到鱼,也总能钓一些别的东西回去!
但是这几个钓鱼佬脑洞也太大了,竟然敢说他们钓到了一头三百来斤的野猪王。
怪不得买肉这么默契,基本上他们买的部位拼一拼,就是一整头大野猪无疑了。
果然你永远不要低估任何一个钓鱼佬,他们是真的个个人才!
……
买野猪肉的钓鱼佬们离开之后,
陈平安也就开始继续处理他们自己的野猪肉,
他把五花肉切成薄片,肉块两种,
都用配料跟盐腌制了一番之后,韩春明几个早就拿着劈好洗净的小木棍,
把五花肉片跟大小适宜的肉块都串了起来,
等陈平安用石头把火升起来,放了点炭进去,再夹上了一个他自制的烧烤网,
众人就纷纷开始拿着野猪肉串,开始蹲在那里兴致勃勃烧烤了起来,
而陈平安让他们自己注意火力大小,
他则又把那只野山鸡也在湖边处理干净,
然后在密林边上找了点合适的宽大植物叶子,还有泥巴,
直接开始再做一只香喷喷的叫花鸡来吃。
猪肉转鸡,味美香甜甜!
当烧烤那边诱人的烤野猪肉香味扩散开来的时候。
陈平安那边的叫花鸡也已经开始进入烹制阶段,
于是陈平安又过去,帮着大家烤肉,撒调味料。
“真的太香了,陈老师,没想到你不但做菜、打猎都真的这么拿手,
连烧烤的手艺都如此高,
我从来不知道,猪肉烤起来竟然可以这么香!我们家就算偶尔能吃上肉,也断然舍不得烤着来吃的。”
朱琳双手托着下巴,一双乌黑的大眼睛盯着陈平安在烧烤架上翻飞的双手跟肉串,满脸崇拜道。
陈平安拿起一把考得滋滋冒油的脆皮五花肉,
撒上调味料之后,准备分给众人,看着朱琳口水都要滴下来了,
就先递给了一串给朱琳道:“就你这小馋猫会说话,我听着你口水都要流成河了,先尝尝味道怎么样。”
“嗷呜!嘶……烫烫烫,但是!呜呜呜……真的太好吃了!比我家里做的肉要好吃太多了!吃烧烤吃肉真的太幸福了!我都要哭了!陈老师天下最好!\"