不似之前的是粗瓷,这个就细腻多了,颜色一看就知道是个好罐子。
“难道黎师傅祖上卖罐子的?”袁州看着好几个罐子心里嘀咕。
“袁主厨这个是我自己做的道家老泡菜,用的方法是青城那边的土方法,这个是我自己酿的洞天乳酒,选用的方法是我家里传下来的土方法,这是老腊肉,我自己熏制的,这个是白背龙芽,是我家屋后有一棵老茶树,长得虽然不如以前的贡品茶树那么好,但是胜在年龄大,我学着自己炒制的,手艺不佳,希望袁主厨不要嫌弃。”黎师傅一个个指着放到桌子上的东西介绍了起来。
好早之前黎师傅就想要过来谢谢袁州和程招妹对于他和龙跃饭店的帮助的,但是一个是因为通过官方的事情,很多地方需要他亲自出面实在是忙,再加上袁州也忙,最后还出国了,因此一直拖着,这次还是提前联系了程招妹以后得知袁州有空了才决定要来的。
“黎师傅太客气了,正好我今天也在做湘西那边的腊肉,一会你可以带点我之前做的回去试试,看看跟青城山当地的有什么区别。”袁州想了想道。
本来袁州是不想要什么礼物的,但是黎师傅都点明了是他自己做的,那就是心意,直接拒绝,肯定是不好的,因此礼尚往来一番就很有必要了。
“这…这怎么好意思?”黎师傅搓了搓手,有些不知所措。
说实话,虽然袁州一直表现得很亲和,但是黎师傅就是感觉到他气场很强大,他不自觉就有点紧张。
“没事,眼见为实,相互比较才能进步。”袁州道。
这下子黎师傅不好拒绝了,他是很好奇正宗的湘西腊肉是个什么味道的,比起他们青城山的老腊肉来说又是什么风味。
反正袁州给的肯定是最正宗的,根本不用怀疑,黎师傅对此十分笃定。
“谢谢袁主厨,我一定会努力分辨提高的。”黎师傅信誓旦旦道。
袁州点点头没再多说什么,而是转头回了厨房,去包腊肉去了,他取的是出国以前就做好的腊肉,今天做的还没有好,才是初次熏制,后面还需要二熏和三熏呢,需要时间。
腊猪肉,腊鸡,腊鱼,腊鸭,等等每一个品种都拿了一点,一种一点点加起来一下子就很多了,最后黎师傅拿来的大包包直接装满了,胀鼓鼓的,搞得黎师傅十分不好意思。
这是知道的是回礼不知道的还以为他专门上门来打秋风的呢。
程招妹见黎师傅的事情办完以后,这才从璧花状态解除,刷起了存在感,打算办自己的事情。
程招妹将自己带来的东西放到一边空置的桌子上。
这次来他带的是一个编制很精致的竹篮子,黄绿色泽,有盖子盖着不知道里面装的是什么,但是袁州隐隐闻到了一股粽叶的清香气,心里已经有数了。
……