“这当然不是普通的乌鸡，是堪比兰博基尼的鸡。”袁州心里暗自吐槽了一句，当他从系统来得知这鸡来历后，惯例的吐槽了一句人不如鸡。
其实和系统呆久了，你会慢慢的发现，不止是不如鸡，你还不如猪，不如牛，不如鸭，甚至不如小龙虾……
这时候店内的其他食客也都拿到了自己的那份红枣乌鸡汤，惊讶的声音此起彼伏。
“这个鸡肉好黑。”
“对啊，怎么会这么黑？”
“就是乌鸡好像也只是肉黑，骨头是正常的颜色吧。”
“宗老板不知道这是什么乌鸡，看起来好像不是我们常见的乌鸡？”问话的是那位斯文的眼镜男。
“不巧，我还真认识这鸡。”宗默也没卖关子，直接开口道。
但是在说话前，宗默小心的拿起筷子，一口舔干净上面残留的鸡汤，满足的叹息一口才再次开口。
这不奇怪，在袁州小店吃饭的食客向来讲究光盘行动，所以这勺子筷子上的汤汁自然也是不会放过的。
“这鸡我没猜错的话应该是西马尼乌鸡。”宗默道。
“西马尼乌鸡？听起来不是咱们国内的。”斯文的眼镜男道。
“确实不是咱们国内的。”宗默点头，接着道：“这是印度尼西亚的印尼爪哇地区，是一种现代鸡种。”
“那还挺远的。”斯文的眼镜男道。
“何止是远，这鸡还贵。”宗默肯定的说道。
“这西马尼乌鸡之所以会长成这样是因为它们的祖先在800年前出现的遗传物质突变，这种突变导致它们纤维色素增生，因而促进了黑色素细胞的增殖，这才让这鸡从外面的羽毛到鸡肉、鸡骨、鸡舌头、鸡冠都呈现漂亮的乌黑色。”
“当然，这鸡的血液不是黑色，而是深红色，还有它的蛋也不是黑的，是米白色的，这鸡全身上下也就只有这两个地方不是黑的了。”宗默摊手道。
“难怪这肉都看起来这么黑。”在坐的食客和门外围着的食客都纷纷点头。
只有宗默瞅着袁州端菜的功夫再次开口道：“请问袁老板这是不是西马尼乌鸡？”
袁州点头，道：“是经过特殊培育的西马尼可食用乌鸡。”
“果然是这种鸡。”宗默点头然后冲袁州比划了一个大拇指道：“袁老板果然豪爽，用这个鸡炖汤一盅四百五，现在打折才二百二十五，果然是推广活动，这是下了血本了。”
袁州还没开口，一旁的食客倒是好奇的看向宗默，脸上写满了想听的表情。
看到这样的大家，宗默自然当仁不让的开口道：“此鸡本来就不是食用鸡，毕竟这鸡的鸡崽子就要卖两百美元，要是培育长大了更是不得了，市场价都是两千五百美元。”
“嘶~”
食客们听见这价格忍不住纷纷吸了口气冷气。
至于是不是食用鸡，食客们一点的不关注，袁老板都说了，是经过特殊培育，肯定是最适合的。
“这鸡在印尼那里被当做象征能给人带来好运的意思，所以这种鸡被当做宠物鸡饲养，并没有人吃它。”宗默道。
“因为这鸡的培育难度极大，而且培育完成后极为漂亮，按照品相不同，甚至曾经有一只被拍卖的西马尼乌鸡被卖到了九十万美元的天际，所以它也被称之为兰博基尼鸡。”宗默说这话的时候一直盯着袁州。
毕竟这样的鸡用来炖汤，这感觉就和把那镇宅风水红龙鱼、金龙鱼炖汤了是一个概念。
那就是心疼的概念。
“所以说别人金尊玉贵养着的好运鸡到了咱们这里又上了餐桌。”斯文的西装男总结性的说道。
最后补充道：“嗯还是改良品种，因为直接吃味道不好。”
……
ps:说句实话，写这章的时候菜猫点了一碗鸡汤来喝……别问，问就是没胖！
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